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2007/02/01
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カテゴリ:カテゴリ未分類
ここ3日間の夕飯メニュー
相方のお弁当込みなのでちょっと多め。

■月曜日
 ご飯
 イカハンバーグ
 シュウマイ
 ぶり大根
 もやしと竹輪の酢の物
 キャベツアサリ蒸し
 かぼちゃシナモン
 サラダ
 小松菜と油揚げの煮びたし
 卵スープ

■火曜日
 ご飯
 サーモンムニエル舞茸添え
 煮豚
 茄子豆板醤ソース
 ポテトサラダ
 小松菜の胡麻和え
 チンゲン菜の炒め物
 煮豆
 味噌汁

■水曜日
 ご飯
 鶏の梅とろろコンブ蒸し
 牡蠣のピカタ
 ポテトコロッケ
 キャベツ豆板醤ソース
 ネギと油揚げのカラシ酢味噌和え
 サラダ、アンチョビドレッシング
 湯葉の煮物
 カボチャと玉葱のマリネ
 長いもスープ

ご飯はガスで炊いているけれど料理は要領よく出来る方だと思う。
煮豆のみ買ってきたもの。
オーブントースターで作ったコロッケも電子レンジで蒸したシュウマイも一応手作り。
調理時は一時間から一時間半?くらい。
副菜メニューは決めておらず、思いつきで作る。

それに対して掃除の要領の悪い事。
窓一つ磨くのに一時間以上。
石鹸水の雑巾-->水拭き-->乾拭き
サッシは重なっている所があるので吹きにくい。
背の高い窓は椅子に乗らないと届きにくい。
拭き忘れを見つけてもう一度。
時間ばっかりかかる。
日頃から手入れしていればこんな事にはならないだろうに。
あ~あ掃除嫌い!

掃除の本を図書館から借りてきた。

収納や掃除の本を読むと
掃除やキッチンで新聞紙や使い捨ての布を良く使っている。
でもそうするとゴミが増えるんだよね。
使い捨てだから水は汚れないんだけれど。
どっちがいいのかなあ等と思ったり。
難しいなあ。

家は野菜の消費量が多いから、ゴミを減らす為に
皮などもなるべく食べるようにすればいいのだけれど。
コンポストは手入れが大変だし、面倒くさがりやの私には向いていないような。







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Last updated  2007/02/01 01:30:59 PM
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