カテゴリ:日々のこと
昨日の日記にもちらっと書きましたが、昨日の夕食の一品に、
こちらの男前豆腐店「がんも番長」をいただきました。 以前、日記で「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」や「喧嘩上等やっこ野郎」を食したことを 紹介しましたが、我が家ではこの「男前豆腐店」シリーズにハマッております ダンナにこのがんもを出した時、黙って出したら普段食べているがんもだと何気なく食べてしまう だろうと思い、もっと味わって食べてほしかったので 食べながら、このパッケージの文を読み上げました。 「男泣き望郷仕込み がんもを食って涙が出ました。おふくろげんきかな・・・ 玉ねぎ・人参・ごぼうがたっぷり チンしてショウガ醤油にむせび泣くだって」 途中、読んでてハッとしました そしてココの部分だけ飛ばし、読みませんでした 「おふくろげんきかな・・・」 読めませんでした・・・ 今年、1月に亡くなった義母。今年の夏は新盆を迎えます あ、すみません ど~んと重い空気にしてしまいました で、書いてあった通りにチンしてショウガ醤油で食べました も~、おいしかったですよ~ がんもの揚げた表面の舌ざわりのよいこと ザラザラ硬くなくて、しっとりやわらか 中は、ふわふわ 玉ねぎ・人参・ごぼうがほんとたっぷりです 口の中でパサパサしないんです って、いままで食べていたがんもは何だったのでしょう? 今までのが本来のがんもなら、これは???何かいろいろ入っているのでしょうか??? まあ、でも家族みんな「おいし~!」と食べてくれたので、 「やっぱりここのシリーズはどれも美味しいね」と言うことなのです 皆さんも、どこかスーパーで見かけたらショウガ醤油で食べてみて下さいね お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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