のりの☆’s DIARY
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日々アンチエイジングに励む主婦の日記&買って良かったもの、失敗だったものを紹介していきたいと思います。
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先日、うちに泊まりに来た友達がお礼にと、 自分の家で作ってる野菜を送ってくれました~(*^.^*) 農家ではなく、自分の食べる分だけ (おばあちゃんが)作ってくれてるそうです。(うーん、うらやましい!) 完全無農薬 大根・ゆず・人参 画像にはないけど、じゃがいも。
キャベツも白菜も通常の1.5倍くらいありそうなサイズ それと「しゃくしな漬け」と、 ダンナさんに・・と、送ってくれた秩父のお酒。ダンナ大喜びでした。 「しゃくしな」っていう野菜は初聞きで、 友達が住んでる埼玉秩父の小鹿野町の名品らしいのですが、 これは私が大喜び(f^^) 薄味だけど出汁がきいてて病み付きになりそう~~ 今度自分で取り寄せてみようかと。
送ってもらった野菜を中心に~ クックパッドさんのメニューを参考に、 「塩バター肉じゃが」 ※余ったスープがもったいないと器に入れたら シチューのようになってしまいました(^^;) でも残りのスープもまろやかで美味です。 それと「ポテトもち」 中はクリームチーズ。 自分で作ると好きなだけ入れられるのが とろけるチーズとかもいいですね
そしてゆずは、 無農薬なので、皮ごとハチミツ漬けに。 1日漬けたものに熱湯を注げばゆず茶 あったまります
ぐるめ色々~♪/○ープ問い合わせその後の… 2008年12月21日 コメント(4)
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