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2023/12/11
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テーマ:お勧めの本(7395)
カテゴリ:お気に入りの本


​​​​9月に購入して以来、
我が家で大活躍の
見える! フライパン用蒸し器

身近な食材で
せっせと蒸し物料理を作っていたけれど、
ワンパターン化して何だか物足りない…

ここはプロのアイデアを拝借、
と蒸し物に特化した料理本を探すも、
なかなか見つからないしょんぼり

どうせ買うなら、
ちょっとおしゃれで見やすいもの。

やっと好みの料理本を見つけました~ウィンク




ほったらかしでおいしい!
​蒸しレシピ​




ほったらかしでおいしい!蒸しレシピ [ ワタナベマキ ]




この本では調理器として
​セイロ​を使用されています。

わたしも大き目な​セイロ​を持っていますが…

​​食卓にそのまま出せて、
オシャレ​​ダブルハート

でも、
使った後のお手入れを考えると、
普段使いは億劫。

​フライパン用蒸し器はそのお手入れが楽々。


このレシピ本を参考に、
せっせと蒸し料理を作っています。

大根と鶏ひき肉の重ね蒸し
なすとズッキーニの合いびき肉蒸し
etc.....

蒸し器にかかれば見栄え良し料理が、
ほんの10分程で出来上がりますちょき

耐熱皿を使ったスープや、
お菓子のレシピが載っているのも嬉しい大笑い

超おススメのレシピ本です。










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Last updated  2023/12/11 08:32:57 AM


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