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pippy's Diary

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2007年10月の記事

全39件 (39件中 1-39件目)

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くーぷトースト＆スティックパン

今日は3回焼きました。くーぷトーストチョコチップ入りスティックパンレーズン入りスティックパンあまり綺麗な出来ではないので、画像は小さめにしました。形は不恰好だけど、味は美味しかったよ。スティックパンは、チョコ入りもレーズン入りもどちらも美味しくってあっという間になくなっちゃいました。くーぷトーストは、今回、1斤型で焼いたんだけど、あまり膨らまず、イマイチの出来栄え。でも、焼き上がりにパチパチパチ～しっかり聞こえました。初めて聞く音。すっごく感動しました。私のブログにもたまに登場する、我が家のアイドル、ケロロ軍曹が、マクドナルドのハッピーセットになりました。11月2日から発売開始ってはずだったんだけど、今月オープンしたばかりのマックに行って見たら先行販売って書いてあったから、早速ハッピーセット購入。でも、マックのＨＰみたら、昨日から、全国のマックで発売されてるみたい→こちらクルルがでました～マックのドリンク飲んでるよ～このシリーズ、66種類あるらしく、何が出るかわからないの。開けてのお楽しみです。これは、早く買いに行かないと、売り切れそうだね～すっごくかわいいよ。ＭＹのルームミラーにつけるつもり。旦那は、明日の昼は、ハッピーセットなんだって。土曜日は家族みんなでまたまたハッピーセットです。

2007年10月31日

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りんごジャム

先週、桜庭りんご農園さんより１０月分のりんごが届きました。早生ふじ　特大サイズ　１０個早生ジョナ　大　　　　１４個ふじは、あまく、ジョナは、すっぱく両方味わえて幸せです。今日は、ちょっと痛みかけてた、ふじを使ってジャムを作りました。 ★美味しい！ハチミツりんごジャム★ by machyper手作りジャムは、ヨーグルトに混ぜるととっても美味しいです。昨日は、うれしいことに、門間みかさまがブログにコメントをくださいました。こんなうれしい事ってないですよね～私のパンにアドバイスまでいただけました。それに、きっとぱん工房くーぷからいらっしゃる方でしょうか。今日のアクセス数がすごいです。いつもの倍以上です。なんだか恥ずかしいです・・・・みなさんも、是非発表会に是非参加してくださいね。そして、昨日、なかなか映画から帰ってこなかった長男。１０分ぐらい遅れて、塾へ行きました。１０時に帰ってきて、ちょっとだけ夕飯を食べました。とっても映画が面白かったみたいで、興奮状態。長男が好きな、「山田孝之」が、かっこよかった～って言ってました。Ｒ１２指定なので、次男は見れないので、「いいだろ～いいだろ～」て、いやみなヤツです。旦那には「俺らは、面白いけど、お父さんたちには、面白くないだろうな」って言ってました。ということで、きっと私たちにも、面白くないようです。Ｒ１２指定だけあって、殴り合ったり、血が吹き出たり、顔がﾎﾞｺﾎﾞｺになったりする映画らしいですよ。

2007年10月28日

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ぱん工房「くーぷ」の食パン発表会♪

今日から二日間、門間みかさんのぱん工房くーぷで食パンの発表会が開かれます。最近は、みかさんの新刊のパンばかり焼いてます。私の一番好きなパンは、食パンです。この本には、とっても美味しい食パンのレシピがついてますよ～ほんのりしあわせ。おうちパン先ほど焼きあがりした。かぼちゃ角食ふわふわでしっとり。大好きなかぼちゃ入りの食パンこのままいただくのが一番好きです。粉は、イーグル使用くーぷトースト私は山パンが大好き。このパン、小麦粉の味がじっくり味わえるとても美味しい食パンです。スライスするとふわふわなんですが、トーストするとサックサクになりますよ。粉は、ゴールデンヨット＆ソレドォル角食失敗することが多い、角食。みかさんの本には、丁寧な写真付のレシピがあります。それにしたがってつくると、失敗しないです。こちらもふわふわな食パンです。粉は、はるゆたか使用やっぱり私は、シンプルな食パンが大好きで～す。

2007年10月28日

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【cookpad】十八穀ごはんの素

仕事から帰ってみると、cookpadさんからエスビー食品　十八穀ごはんの素が届いていました。　１袋２～３合用になっているので、計量に必要も無く、炊飯器に５０ccの水と一緒に入れるだけ。ほんのり甘くて、おかずが無くても、ごはんだけでも食べられます。とっても美味しかったです。おにぎりにしてもGOODでした。

2007年10月27日

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今日のおやつは・・・

今日は、仕事から帰ってきたら、ちょうど３時のおやつの時間でした。今日のおやつは・・・・以前も紹介して、月に一度のケーキフェアのケーキです。１０月は「マロン」１８ｃｍのホールケーキが１０５０円です。とっても美味しかった次男が「栗はいらない」って言ったから、喧嘩にならずにすみそうです。今日から公開の映画「クローズzero」今日は、朝から台風の影響で雨だというのに、うちの長男、で３０分以上かかる映画館へみにいってます。傘さしても、びしょぬれだよね～あと２０分で塾が始まる時間だというのに、まだ帰ってこない!!!!塾までには、帰ってくるって言ったのに・・・・・夕飯作って待ってるのに、いったいどういうつもりなんだろう。

2007年10月27日

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くーぷ食パン

先日買った、ソレドォルとゴールデンヨットでみかさんのくーぷ食パンを作りました。イギリスパンっぽい仕上がりになりました。食べてみると、まさにフランスパンの味がします。サクサクして、とっても美味しかったです。みかさんの新刊では、食パンの一次発酵の途中で「パンチ」という作業があります。過発酵かな？って感じに発酵しても、パンチを入れて、また発酵させると、なんともしっとりした生地になって、うまくいきますよ。なので、うちの過発酵気味のツインバード製ＨＢがとっても役にたってます。

2007年10月26日

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馬嶋屋さん　ポイント１０倍だよ～

プラチナ会員さま～馬嶋屋菓子道具店さんがポイント１０倍って珍しくありませんか？欲しかった商品、是非この機会にいかがですか？　　　　design by sa-ku-ra*

2007年10月25日

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みかさんのガーリックフィセル

ずっとずっと欲しかったフランスパン用強力粉。ママパンさんの送料無料まで待っていようと思ったけど、やっぱり欲しい!!!ＫＡＬＤＩに売ってるってわかったので、早速買ってきました。みかさんのレシピのリスドォルはなかったので、ソレドォルで我慢。昨夜タイマーで生地コースセットして、今朝、焼きあがりました。今日は、旦那が香川へ出張。夕飯は、簡単にパスタ。もちろん、ガーリックフィセルも一緒です。↑この一切れだけ、フランスパンっぽくなりました。他は、気泡もなく、つまった感じになっちゃいました。なぜかな～このパンは、次男がお気に入り。夕飯の後も、パクパク食べてました。寝る前に牛乳飲ませないと、明日、口くさいかも・・・・

2007年10月25日

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ハニースティックパン

【書籍】上田まり子の焼きたてパンLESSONこちらの本のレシピで作りましたパスコやヤマザキパンでみかける「スティックパン」みたいなものかなって思ったけど、ちょっと味が違いました。はちみつ６０ｇ使ってるだけあって、とっても甘いパンです。次回はチョコチップを入れてみたいと思います。そして、もっと綺麗にカットしようと思ってます。

2007年10月23日

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角食パン。みかさんの新刊より。

久しぶりに、角食パンを焼いてみました。みかさんのレシピどおりに進めたら、きれいにできあがりました。もうちょっと角ばっててもよかったかな？常温で発酵させてたけど、やっぱり最近は発酵がすすみません。あまりに遅いので、途中から、オーブンで発酵させてみました。みかさんの本には、蓋を閉めるタイミングの画像も載ってるので、すごく参考になります。中も、ふんわり。朝食はバタートーストで。お昼は、またまたモッツアレラとバジルで、ピザトーストにしました。今日は、途中でバジルを入れてみました。ちょっとだけ、フレッシュな感じが残ってます。モッツアレアがとってもマイルドで美味しかったので、今日は、スーパーでピザ用のモッツアレアを買ってみました。このチーズだと、いくらでも食べられそうです。

2007年10月22日

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サッカー選手権大会

今日は市内の小学校３９校のサッカーの選手権大会。春から授業後、練習をし、夏休みも練習をし、１０月の大会に臨みます。これで部活も終了。いつものサッカースクールでは、フォワードの次男ですが学校では、バックを守ってます。監督、コーチは学校の先生です。先生もすごく熱が入り、試合中、ずっと声出しっぱなし。校長先生、教務、校務の先生も応援にかけつけてます。子供たちもすごくがんばってました。今日は、１試合め、Ｃ小学校に３対０で勝利２試合目、Ｎ小学校に０対４で負けてしまいました。　　そして、今日は、最後のお祭り。昨日と今日とで、３回お獅子で町内を回るんだけど、サッカーで１回しか回れませんでした。サッカーでお疲れかと思ったら、真っ暗になるまで、ずっと神社で遊んで帰ってきました。子供は元気だよね。私は、今日からドラゴンズの優勝セールがいろんなところではじまりました。近くのショッピングセンターへ出かけました。でも、これといって何も買えず・・・・疲れて帰ってただけかな～

2007年10月21日

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モッツアレラでピザ

今日のモッツアレラメニューは・・・・パリパリの薄生地ピザ by mingmei0216サクサクの生地ができましたよ～ソースは、ピザソースではなく、トマト缶でトマトソースを作りました。モッツアレラもトマトソースもあっさりしていて、いくつでも食べられちゃいそうです。いつものビザ用チーズと違って、モッツアレアは、とってもまろやかで、くせがなく、美味しいピザになりますよ。４枚焼いたけど、全然足りませんでした。

2007年10月21日

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【モラタメ】さんのモッツアレラチーズで

本日３つめの日記です昨日は、モッツアレラのレシピについてたくさんコメントいただきありがとうございました早速スーパーでバジルを買ってきました。キッチンにさわやかな香りが漂ってます。今日は、モラタメさんからいただいたチーズ左側の「ひとくちチェリータイプ」を使ってみました。トマトバジルモッツアレラチーズ（ひとくちサイズ）クレイジーソルトオリーブオイルフライドオニオンモッツアレラチーズってたぶん、初めて食べたんだと思います。チーズ自体は、あまり味がないですね～とってもあっさりしたチーズでした。オリーブオイルをたっぷりかけたので、油っこいかなって思ったけどそうでもなく、さっぱりしたお味です。もちもちした食感がいいですね。このチーズ、１袋３００円ぐらいで売ってました。みなさんも是非買ってみてね。うずらのたまごサイズのチーズが１２個入ってました。今回、トマト1/2とチーズ２個使いました。次は、火を通したモッツアレラを味わってみたいです。

2007年10月20日

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運動会で壊れたビデオ

我が家で、１０年以上がんばってくれたＨｉ８ビデオカメラが今年の運動会に壊れてしまったことは、ブログで書きましたが、その後、義姉からビデオカメラを借りて、１７本のビデオテープ、すべてパソコンに入れ込むことができました。って、旦那がやってくれたんだけどね。あとは、旦那が、編集して、ＤＶＤに移してくれたら出来上がりです。今までとりっぱなしだったテープを久しぶりにみてみました。１０年前の、ヘアスタイル。大きなレンズのめがね。肩パットが入った服。濃い目の化粧。旦那のスリムな体。オデブな長男。無口な次男。忘れかけてた記憶が蘇ってきました。やっぱり動画で記録が残せるっていいですよね。１０年も前の自分たちをみることができて、子供たちは、すごくうれしそうでした。数年前の映像は、あまり興味がないみたいだけど、１０年近く前の映像は、すごく新鮮なようでした。あんな時代もあったんだね～あのころの気持ちをもう一度思い出して、子供たちに接してあげなきゃな～って思いました。そして、子供たちの成長にもびっくり。わが子だけじゃなく、まわりの同級生。中学生にもなると、面影が残ってる子、全く残ってない子、さまざまです。みなさんも、久しぶりに、ビデオテープみてみると楽しいですよ～新しいビデオカメラは、買わないって思ってたけど、やっぱり記録に残すっていいですよね。やっぱり思い切ってカメラ買っちゃおうかな～って思ってます。

2007年10月20日

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みかさんのパン　ふたつ♪

みかさんの基本のリッチ生地×２(粉400g)で作りました。パウンド型２個買ったので、一度に２種類のパンが焼けるようになりました。シナモンブレッド牛乳食パンレシピ→たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピよりフッソパウンド型　中この大きさなら、うちの小さなオーブンでも２つ並べられます。シナモンブレッドは、軽くトーストすると、サクサクしてすごく美味しいです。牛乳パンは、卵サンドにしました。このシナモンは、すごく美味しいです。スーパーに売ってる小さなシナモン瓶からこちらに変えたら、すごく美味しいシナモンブレッドが焼けるようになりましたよ～今日は、町内にある神社のお祭りです。小学生までなので、次男は今年が最後。来年からは、誰も参加しなくても、千円出さないといけない・・・今年最後だけど、今日はサッカーの部活。明日は、サッカーの大会。今回の大会は、サッカースクールではなく、学校行事なので、休むわけにはいかないので、お祭りは出れそうにありません・・・・去年の模様→こちらバジルとトマトを買ってきました。キッチンは、バジルのいい香りが漂ってます。モラタメのチーズ、どうやって食べようかな～

2007年10月20日

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【モラタメ】さんからモッツアレアチーズ

モラタメさんから、またまたいただきました。生チーズと書いてあります。丸いコロコロしたチーズと、かたまりのチーズの２種類です。水の中に入ってるみたい。チーズ大好きな家族ではないので、チーズといえば、スライスチーズか、ピザ程度しか食べません。こういうモッツアレアは、絶対自分では買わないと思ったから、応募してみました。でも、食べ方がわからない・・・・袋にも「サラダに」って書いてあるだけ。何か、美味しい食べ方をご存知の方、いらっしゃいませんか？主人が二泊三日の海外出張から帰ってきました。次男と旦那が会うのは、４日ぶり。二人とも、競い合ってお互いの旅の話をしてました。久しぶりに、家族で会話をしたかな～って感じです。「八つ橋は、お父さんが帰ってきてからね～」っていってあったから、次男は、早く八つ橋が食べたくって仕方がないらしいです。今晩いただきます。旦那もお願いしてあったお土産を買ってきてくれました。友達おすすめの中国土産天津甘栗的栗ようかん（海外中国お土産）　1012全部10中国で買っても、楽天で買ってもほぼ同じ値段安いと思ったのにな～

2007年10月19日

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美容院へ行ってきました

５年ぐらい前から伸ばし始め、最近は、ずっとずっとロングのストレートだった髪の毛を、ばっさり切ってきました。２０ｃｍほど・・・・念願のボブスタイルにしてきました。ここ２週間ぐらい、ずっと悩んでたの。早速近所のお友達に「とうとう切ったよ～」って電話しました。見に来た友達がいわく「渡辺麻里奈みたい」な髪型だそうです。私は、麻里奈ちゃんの今のヘアスタイルが思い出せないので、なんとも・・・・。髪の毛が、多いし、硬いので、ボブにすると「ヘルメット」みたいになっちゃうかなって思ってたけど、そんなに膨らまなかったの。家族も３人ともが、「絶対やめたほうがいい！」って言うんだけど、切りたい！って思ったらやっぱり切るまで、ずっと悩んじゃうと思うし、切って失敗しても、また伸ばせばいいかな～って思って切ってみました。しかも、友達にすすめられた、初めて行く美容院で。半年前にかけた、縮毛矯正も、ほぼなくなっちゃってるんだけど、なんとか収まってます。短くして、すごく軽くなりました。これで肩こりともおさらばできるかな～私は、ヘアスタイルも、美容院も気に入ってま～す。

2007年10月17日

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くーぷ食パン風

みかさんの新刊より、くーぷ食パンといっても、みかさんのレシピで使用してるリスドォルが相変わらずありません。イーグルとゴールデンヨットで作りました。みかさんのレシピどおり、４５０ｇで焼きました。いつもは、３７５ｇなんだけどね。うちのオーブン、１８０度で４５分焼くと、こんな焼き色。いつもの食パンは２１０度で３５分焼いてます。春まき。さんのような、「天使の歌声」は、今回も聞こえませんでした。温度が低いのかな～焼き始めて、１０分ぐらいでアルミホイルをかぶせることに問題があるのかしら。いつになったら、歌声が聴けるのか・・・・・

2007年10月16日

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帰ってきたよ～

定刻どおり、次男が帰ってきました。と～っても楽しかったそうです。一番楽しかったのは、奈良公園なんだって。私「鹿のウ○コが面白かった？」って聞いたら、うんうん、ってうなずいてました。学校から、班に１台ずつ、デジカメが渡されてました。うちの子、カメラ係だったんだけど、鹿ばっかり撮ってやったって、すごくうれしそう。どうせ、ウ○コまみれの写真が多いんだろうな～お土産は、買ってきてくれましたよ～私には、なぜだか、「猫」のキーホルダー。私が猫が怖いって知ってるのに・・・・２年前のサッカーの合宿では、「木彫りの鳥」のキーホルダー私、鳥も嫌いなのに・・・・・次男のセンスが全く理解できません。長男には、希望通り、「新撰組」のキーホルダー（すごく気に入っちゃって持って行っちゃいました）「誠」ってキーホルダーなの。なかなかかっこよかったです。誠君用みたいです（笑）長男は、「土方歳三」をお願いしたらしいけど、あんまりいいものがなかったんだって。新撰組が大好きな長男は、も～いますぐ映画村へ行って、新撰組グッズが買いたい～って叫んでました。旦那には、立体的な五重塔の根付。これもビミョー。自分用には、金閣寺がついたシャーペン。どれもこれも、金ぴか。八つ橋は、定番のつぶ餡入り（ニッキと抹茶生地）を買ってくれました。私が頼んだ、八ッ橋クランチは見当たらなかったってことで、ｻﾞﾝﾈﾝながら、買ってきてもらえませんでした。これ、すっご～く美味しいですよ。昨夜は、寝ようとすると、眠くない子に起こされて、結局寝たのは、４時。起床は６時。２時間しか寝てない！ってﾌﾞﾂﾌﾞﾂいいながら、まだまだテレビみてます。今日の宿題は、修学旅行のお小遣い帳を書くことと、日記を書くこと。お小遣い帳と残高が１００円合わなくって、ずっと納得いかなかったんだけど、やっと今、思い出したみたいです。清水寺でおみくじやったんだった～これで今夜は安心して眠れそうだね～明日は、６年生は、３時間目登校です。

2007年10月16日

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なんだか寂しい・・・・

今日から１泊二日で、次男が、京都奈良へ、修学旅行へ行きました。長男の修学旅行は、「伊勢、鳥羽」だったんだけど、おととし、お隣の市や町と合併して、お隣の市やお隣の町の小学校が行っていた「京都奈良」に合わせることになって去年から、行き先が変更になったの。朝、学校へ見送りに行ってきました。最高の笑顔で、バスの中から、手を振ってでかけていった次男。長男の時は、ｳﾙｳﾙしちゃったけど、やっぱり次男の時は、こっちも笑顔で手を振りました。今頃、何してるかな～学校のＨＰで、随時画像が送られてきます。昼間から何枚もの写真がＵＰされてたんだけど、うちの息子が写ってません。そうすると、余計心配になっちゃうのよね～夜になって、やっとみつけました。勝手に拝借しちゃいましたすごく楽しそうに、ご飯食べてるわ～部屋着として持っていたものも、間違いなく着てるし元気な顔が見られたので、これで一安心。今日は、奈良を回りました。（法隆寺、東大寺、奈良公園）大仏のデカさに、驚いたことでしょう。明日は、朝９時前から、清水寺です。ま、伊勢の時は、日の出をみるために、早く起きて、ラジオ体操もしたみたいだから、それよりは、ずっと楽チンだよね。そのあと、金閣寺、映画村へ行って帰ってきます。長男も、今日は、塾で出かけちゃったし、旦那は、まだ帰ってこなし・・・家には、私一人です。次男がいないと、家の中が、静かでなんだか寂しいですね～世話を焼く相手がいないと、な～んだか、やることなくって・・・・（笑）早く帰ってこないかしら。旦那じゃないよ、息子たちだよ～

2007年10月15日

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折り込みパン（チョコ）

IFトレー　角型３個で焼いてみました。レシピは、上田まりこさんのＨＰより。強力粉　　160g薄力粉　　 50g　卵　　　 25g牛　乳　　115gﾏｰｶﾞﾘﾝ　　 25g　塩　　　 3g砂　糖　　 12gﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　3gこんなに綺麗に巻けたのは、初めてです。大きさは、均等にできなかったので、バラバラですが・・・・たこ糸を生地に一回り回して、引っ張ると、綺麗に切れますよ～卵も入ってるし、ﾌﾜﾌﾜでしたよ～今日使ったシートはソントン　ショコラシートSN　600g前回はオリエンタル　ロールインシートチョコ　600g微妙に味が違いました。どっちがどう？って言われても、覚えがないんだけど。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ私は、オリエンタルの方が好きかも。でも、そんなに味の違いはないです。名古屋の皆様。明日、ぴーかんテレビで、patio-shopさんが紹介されます。是非ごらんくださいね。

2007年10月14日

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バターを入れ忘れちゃった

みかさんの基本のリッチ生地×２の４００ｇ使ってパウンド型２個で作りました。捏ねが終わって、ＨＢから生地を出した時の感触がいつもと違うって感じました。記憶をたどっていくと・・・・・あとで入れようと思った、バター入れ忘れてた!!!!いまさら、どうしようもないし、このまま焼いてみました。こねあがった生地に、ひとつには、ラム酒に漬けたレーズンもうひとつは、コアントローに漬けたドライミックスフルーツ＆チョコチップ出来上がりは、美味しそうなんだけど、やっぱり硬かった。１日目は、中は軟らかいんだけど、外は、カッチカチ。２日目は、中も外もカッチカチ。まだ４山残ってます。今日のお昼に、１山ずつ消費してもらいましょうかね～いつもの倍こねちゃったときに限って、こういう失敗をしちゃいます。　　　　　　design by sa-ku-ra*

2007年10月13日

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選挙結果

早々と、今日、結果がわかりました。結果は、落選・・・・落ち込んで、帰ってきました。長男がひとこと・・・・「ま、おまえより、○○の方が、人気があったってことだな！」なんてことを言うものだから・・・・すねて、二階へあがっていってしまいました。長男は、落選するのが怖くて、立候補する勇気もなかったくせに書記に立候補した、一番仲良しの友達も落選したので、ちょっとは、救われてるのかなって感じです。これも人生経験だよね～成功してばかりじゃ、立派な人間には、なれない。山越え、谷超え、大きく成長して欲しいものです。落選のつらさも味わわなきゃね

2007年10月12日

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後期児童会役員選挙

今日は、児童会選挙でした。うちの次男、「副会長」に立候補しました。何日も前から、ポスター（似顔絵）を作ったり、原稿を考えたり、学校では、放課に他の学年を回って、選挙活動をしてきたようです。前期は、書記に当選したけど、後期の選挙は、苦戦しそうです。相手の子には、身長も、頭も、顔も負けてます・・・・。今日の体育館での演説も、ちょっと失敗しちゃったそうです。本人も、あまり話さないので、そっとしておきます。前期役員の最後の仕事が今日ありました。うちの小学校では、アルミ缶のプルタブを集めています。バケツに４００杯集めると、車椅子が買えるんだそうです。まだまだ４００杯には程遠いけど、運動をすすめている会の方が、小学校に車椅子を届けてくれました。（どこからお金が出てるのか、よくわからないけど・・・・）今日、児童会役員と校長先生と、市民病院へ、車椅子を寄付をしにいくことになりました。「もしかしてテレビのニュースになるんじゃないの？」なんて、期待しちゃった私。朝から、寝ぐせを直し、服も私が選んで、学校へ行かせました。でも、帰ってきた次男に「テレビカメラきてた？」「そんなの来るわけ無いだろ。院長先生に渡して、記念写真とっただけ」だって～な～んだ。せめて地元ケーブルテレビには出ると思ったんだけどね～次男のテレビデビューも消えてしまいました・・・・・うちの小学校、ホームページにも力入れてます。毎日、パソコン委員やパソコンクラブの子供たちが、給食の画像などを更新してるんですよ～全国の小学校のＨＰベスト８に選ばれましたこちらは、テレビ出演可能性大です。去年もＮＨＫの取材があったの。でも、映るのは、パソコン委員だけ・・・・パソコン委員は、競争率が高いし、児童会役員は、委員会入れないし・・・・副会長に落選したら、可能性が・・・・でもね、パソコン委員になると、ＨＰ更新しなきゃならないから、昼休み、遊べないんだって。だから嫌だって。テレビ出演は、遠のいていきそうですね～

2007年10月11日

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【モラタメ】さんからのカップラーメン

続けてもうひとつ。試せる商品が届きました。サッポロ一番から１０月１日新発売の商品です。↑ごめんなさいね～みなさんの目がかすんでるんじゃないからね。この写真が変!!!なの。３種類４個ずつ。計１２個で６３０円！これは安いでしょ。しかも、１ケース買ったのに、３種類の味が楽しめるってところが魅力。こちらの商品は、チョコに比べて、競争率が低く買いやすかったですよ。カップラーメン、嫌いな人っていますよね。だからかしら。実は、私もあまり好きではないの。でも、うちの家族は、大好きなので、買っちゃいました。まずは、地元にゃごや～（名古屋）の味噌煮込みラーメンを試食してみました。ほんとは、大好きな和歌山ラーメンが食べたかったけど・・・・・みたところ、汁の色が薄い。本場の味噌煮込みうどんは、中が透けないぐらいの赤味噌でドロドロなんです。でも、これは、しょうゆ味？って感じにみえます。でも、食べてみると、そんなに薄くないよ～いい感じ。たまごがﾌﾜﾌﾜでした。そして、このカップ麺の特徴は、「唐辛子」が結構入ってます。結構ピリってきました。このカップ麺なら、味噌煮込みラーメンを食べたことがなくちょっと恐れている方でも、気軽に挑戦してもらえる味だと思いますよ

2007年10月11日

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【モラタメ】さんからのチョコレート

モラタメさんの「ためせる商品」でＧＥＴしたチョコレートがやっと届きました。いつもの郵便配達のおじさんが、午後、いつものバイクで届けてくれました。クール便で届くと思ってたら、普通郵便なんだね～おじさん、朝からずっとバイクにチョコレート入れてたのかしら。結構暑い日だったので、心配だったけど、中身は、大丈夫でした。こ～んなに入ってましたよ。まずは、みんなで、一箱いただきました。１２粒入ってたので、３粒ずつね～宮沢りえちゃんのＣＭのバンホーテン［ディアカカオ］＜クリーミー＞65g　【チョコレート】口に入れると、カカオの香り→ミルクの香り→ココアの香りが感じられると書いてありました。うん、確かにそんな感じ。最後は、ココアの香りが口に漂いました。後味がいいチョコですよ。

2007年10月11日

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みかさんの新刊より。２作目、３作目

みかさんの新刊みているだけで、楽しい本ですよね。１作目はこちら→ガーリックフィセル　くーぷ食パンの工程を参考に作った、みかさんの牛乳食パン（たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピより）ノンオイルのふんわりパン（はちみつ入り）ふんわりパンは、ミキシング時間（HBのね）を少なくしてしまったので、ちょっとボサっとしたパンになっちゃいました。牛乳パンは、じっくり発酵してるので、ﾌﾜﾌﾜでしたよ～低温でじっくり焼いたけど、腰折れしそうでした。焼き温度も本と同じにしたんだけど、私はもうちょっとパリっとしたほうが好きなので、今度は、もうちょっと温度は、高めに焼くつもりです。

2007年10月10日

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朝から焼き続けました

たくさん焼いたでしょ。みかさんの定番ケーキ「バナナとナッツのケーキ」みかさん新刊より「くーぷ食パン風」ミッキー＆ミニーのくっきーヨーグルトフルーツケーキ by きっかママみかさんのケーキは、大好きなケーキ。熟したバナナと胡桃で焼いてみました。食パンは、新刊のくーぷ食パンの工程を参考に。レシピは、リスドォルがないので、イーグル＆ゴールデンヨット＆はるゆたかブレンドで作りました。砂糖がずいぶん少なめのパンです。牛乳じゃなく、水を使用だったので、大さじ１のスキムミルクも追加しました。こちらのレシピもパンチが入ります。一次発酵がなが～いです。今まで焼いてたパンとは大違いです。ミッキー＆ミニー　クッキー抜き型セットクッキーはこちらの抜き型を使いました。焼きあがったら、頭の黒いねずみたちが、次から次へと食べられちゃいます。焼きたてクッキーって美味しいもんね。ぷーさん、ピグレット、ティガー、チップ＆デール。マリーちゃんもありますよ。ラッピングしました。こちらは、ビデオカメラを貸してくれる義姉へのプレゼントです。お正月に、パン＆マフィンを焼いてあげたら、姪っ子がすご～く喜んでくれたので、調子にのっちゃって、またまた毒味お願いしちゃいます。

2007年10月07日

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みかさんのサイン会

みなさん、みかさんのHPみましたか？サイン会、楽しかったみたいですね。みかさんのお子さんたちもいらっしゃったみたい。みかさんのパンの試食ができたなんて、こんなうれしいことないですよね～あ～悔やまれます。同じ県内に住んでいるというのに・・・・ｻﾞﾝﾈﾝです。みかさんとお話もできたみたいですよね。どれぐらいの人が集まったんでしょうね。明日ぐらいにでも、写真がUPされるかな～

2007年10月06日

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みかさんの新刊より。ガーリックフィセル

みかさんの新作本ほんのりしあわせ。おうちパンより、最初に作ったパンです。くーぷ食パンが食べたかったけど、★日清製粉　リスドオルがないので、あきらめました。左は明太バターを、右はガーリックバターが塗ってあります。このレシピもリスドオル使用だったんだけど、我が家にはありません。仕方がないので、富澤商店さんで購入したハードブレッド専用粉が１００ｇぐらいしかなかったので、日本製粉イーグル（強力粉）薄力粉を混ぜて作ってみました。やはり、フランスパンとまではいきませんでした。今回のこのレシピ本の通りに発酵しました。今までの私のやり方とずいぶん違いました。一次発酵が８０分→パンチ→４０ぷん最終発酵が２０～３０ぷん本どおりに進めていったら、クープも綺麗に開きました。さすがみかさんです。焼き色もちょっと薄すぎかな～ガーリックバターが焦げてきちゃったので、こんな感じでやめておきました。夕食を食べてるときに焼きあがったので、お腹いっぱいにもかかわらず、次男と旦那といただいちゃいました。長男は、塾なので、帰ってきたら、切ってあげます。やっぱりガーリックフランスは美味しいですね～明太子もいい感じです。我が家には、はるゆたか、イーグル、ゴールデンヨットしかないので、しばらく、このパンは焼けないかな～ママパンさん、送料無料セールまでがまんです。

2007年10月06日

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IFトレートリーノ型で惣菜パン

昨日に続き、またまたIFトレー　トリーノ型でパンを焼きました。みかさんのリッチ生地のバターを２０ｇ→２５ｇにして、ふわふわなパンにしました。ウィンナーと冷凍食品のハンバーグをトッピング。食べ盛りの子供の朝食にぴったり！って思ったけど、長男は、朝、食欲がないらしく、バタートーストを食べました。食べ盛りの、次男と旦那？は大喜びでしたが・・・・この型、ほんとにいいです。お気に入り～本日発売のみかさんの本メール便発送だったので、期待してませんでしたが、クロネコヤマトさん。朝９時前に届けてくださいました。今までの本とちょっと違って、文字が多いです。説明文が多いので、とっても勉強になりますよ。工程の写真もたくさん載ってます。ベーカーズ％も載っているので、自分の型にあった量で作れるところが一番いいですよね。

2007年10月05日

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ショコラロール

ママパンさんから届いた型とシートを使ってみました。　やっぱり折り込みシートは、チョコが一番ですね～卵を塗って、アーモンドスライスと、ココナッツロングをちりばめました。均等に分割できなかったので、大きさがバラバラ。花型にもなったり、ならなかったり・・・・でも、渦巻きも綺麗にできて、ふわふわなパンができあがりました。この型、安いし、かわいいパンが焼けるし、重宝しそうです。uchipanさん、いろいろありがとうございました。５等分難しいですよね。私は、両ふちは、アルミケースに乗せ、プリンカップに入れて焼いてみました。画像の奥にみえるかな？これもかわいらしいパンになりましたよ。　

2007年10月04日

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ママパンさんの冷凍クロワッサン

ママパンさんから商品が届きました。早速冷凍生地で焼いてみました。３０ｃｍの天板に１０個乗せてみました。発酵前なので、結構小さいです。冷凍庫も、そんなに場所をとりませんよ。まず、解凍させて、その後、発酵して、焼き上げます。２５０度に予熱。２１０度で１７分。その通りに焼いてみました。発酵中も、焼いてる間も、ず～っと部屋中メープるシロップの香りが充満してました。ちょっとこげちゃいました。ミニクロだから、ひとくちサイズぐらいのものかなって思ったら、結構大きいです。焼いてる間に、すごく膨らみました。隣の本は、今日から読み始める本。大きさの比較になるかなって思って・・・・・（本は１９ｃｍほど）できました！最強の■冷凍生地■メープルキャラメルミニクロワッサン　25g×30【秋】今月から始まる、月９ドラマ「ガリレオ」の原作です。東野圭吾の本は、すごく読みやすくて、私と長男が大好きな作家さんです。ドラマ「白夜行」や映画「手紙」の原作者です。

2007年10月03日

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ローカルネタ（東海）ですが・・・

ローカルネタなんで、東海地方以外の方、スルーしてください。1月にダイニングテーブルを新調しました→こちらこちらのブログにもコメントをくださってるpatio-shopさんで購入しました。こちらのお店は、アウトレット専門のお店→こちらをどうぞアウトレットといっても、私が買ったテーブルは、傷ひとつありませんよ～すごくお値打ちに買うことができました。雑貨もたくさん扱ってみえます。名古屋近辺に配られる、「リビング新聞」の雑貨屋さん特集でも取り上げられたんですよ。patioさんが、今月15日の東海テレビの「ぴーかんテレビ」のアウトレットショップ特集で紹介されることになりました。みなさん、是非ごらんになって、小牧にいらっしゃったときには、是非寄ってみてくださいね。小牧ICから、で１０分くらいかな～それから、もうひとつ。みかさんの新刊発売が、あさってに迫りましたね今週の土曜日、名古屋市天白区のmacoronさんで、みかさんのサイン会が開かれます。みかさんお手製のパンのマグネットがいただけるそうですよ～すごく行きたいけど、ｻﾞﾝﾈﾝなことに、仕事ですお時間がある方、是非行ってみては、いかがでしょう

2007年10月03日

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運動会　午後の部

午後からは、どんどん気温があがり、すっごくいいお天気になりました。木陰に入れば、涼しいんだけど、屋根がないところだと、暑い暑い。毎年恒例の、騎馬戦。これは、自分の子供が出てなくても、力が入ります。５、６年全員の種目です演技名はせ●ケ原の戦い関ケ原の戦いと小学校名をかけてます。赤軍、白軍、それぞれ大将がいます。まずは個人戦。一騎ずつ戦っていきます。判定は先生。見てるほうもﾄﾞｷﾄﾞｷ。個人戦の結果は、１１対１４で、赤の勝利続いて団体戦。個人戦でﾀﾞﾒだった騎馬も、団体戦に出ます。大将の馬を中心に、作戦会議をして、団体戦開始です。どちらの軍団も、大将を６年生の騎馬が守り、５年生が戦いに出て行きます。団体戦では、相手の大将のカブトを取った軍が勝利となります。個人戦でも、負けたとおり、白軍団は個々の騎馬が弱い！！！どんどん、つぶれていきます。そこで、白の大将が戦いに出ました。赤の騎馬は、まだたくさん残ってるというのに・・・・大将の馬、すっごいスピードで赤の大将めがけて、つっぱしっていきました。つっぱしってる土台、うちの息子ですまさか、こんなに早くに大将が出てくるとはこれも作戦????判定係の先生も圧倒される速さ。赤の大将めがけて走っていきましたが、あっけなく、守りの騎馬にカブトを取られてしまいました。とったカブトを、指令台（朝礼台）の先生のところへ持っていって、勝負が決まります。例年、大将は、ずっと見守り続け、最後は、大将同士の戦いになるんだけど、今年は、騎馬がたくさんいる中に、つっぱしっていった勇敢さにまたまたｳﾙｳﾙ負けちゃったことは、すごく残念だったけど、私てきには、すごく満足した戦いでした。そして、最後を飾るは、紅白リレー３年→１年→２年→４年→５年→６年とバトンが渡されます。次男は、白チーム。↑走った後、結果発表の写真です。なんと、１着ゴールできました！！！みんなのおかげ～そして、瞬足のおかげです。２位のチームとずいぶん離れ、気持ちよくゴールできたようです。リレーは、ビデオをとっていたので、走ってる写真は撮れませんでした。残念だけど、仕方ないよね～今年の総合結果は、赤が優勝しました。そして、家に帰って、ビデオを見ようと再生したら・・・・・ついに、ビデオカメラが壊れてしまったようです。再生も、巻き戻しもうまくできないの～家には、Hi８ビデオテープが１０本以上あります。このビデオカメラが壊れたら、昔のテープを見返すこともできません。すごくショックです・・・・義姉に電話してみたら、Hi8のビデオカメラ持ってるってことなので、来週からしばらくお借りして、旦那がすべてのデータをパソコンに入れてくれることになりました。みなさん、撮りっぱなしのテープないですか？見ることができなくなってしまう前に、編集しましょうね～

2007年10月02日

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運動会　午前の部

今日は、青空のもと、運動会が開かれました。まずは、準備体操（ストレッチ）今年の曲は、嵐の「Happiness」です。止めないで～止めないで～のところは、な、なんと、まさかの、小島よしおの「そんなの関係ねぇ～」でした。これ体操白帽が次男今日は、旦那が仕事が休めず、私だけだったので、カメラと、ビデオを持ってでかけました。どっちを撮ろうか迷いながら、開会式は、カメラで。次の徒競走は、ビデオにしました。本部席の後ろから、控えめに撮ったので、全然うまく撮れませんでした。ビデオカメラ、触ったの、２年ぶりだったしね（笑）結果は、１位瞬足、効いてるぞ～絶好調です。靴が心配だったので、普段履いてる靴も念のため自転車のかごに入れておきました。調子いいみたい。午後もこのまま走るって。続いて、　　○○小１００周年　～未来へ～１００年の歴史を組み立て体操で表現しました。昔、この地にあった○○城からはじまり、第二次世界大戦、そして、今。フィナーレは、例年より小さめでしたが、創立百周年にふさわしい、終わり方でした。練習であまり成功しなかったというフィナーレ↑も、どのピラミッドもちゃんとできてました。次男は、十の位の０の一番下、右から二番目の下向いてる子です。組み立て体操は、がんばって、一人でビデオとカメラ両方撮りました。ビデオを左手で持って、ビデオの上にカメラを置いて右手でパシッ今のデジカメは、手ブレ補正ついてるから安心だよね～うちの小学校は、親子競技がありません。午前の最後に、恒例の、全児童、教師、保護者参加のそれ行け！大玉くん！６年男女、一番背が高い４人が、大玉を一年生のところまで運びます。右から２番目が次男１年から６年まで順番に転がして、最後また、６年の背の高い４人が、スタートした台に持っていきます。２回行って、２回とも、負けてしまいました。でも、これは、点数に入らないみたいです。よかったね。この後、子供たちは、給食。椅子は外に置いてあるので、立って食べたのかな～私は、お友達と、喫茶店でランチで～す。午前は、白組負けてます。午後、挽回できるでしょうか～

2007年10月02日

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運動会で～す。

今日は、いいお天気です。運動会が開かれます。旦那は、仕事でみにいけません。１０年前のビデオカメラを持っていこうか迷ってます。ちょっと古くて、恥ずかしいし・・・・・カメラも撮りたいしね～ん～どうしよう。一応、充電したんだけどね。昨日のパン、ふわふわでしたよ～

2007年10月02日

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牛乳食パン。すごく綺麗に焼けました。

たった今焼きあがりました。みかさんの牛乳食パンが、最近お気に入り。今日は、気温が低いせいか、なかなか発酵が進みませんでした。焼き上がりまで、４時間弱かかったかな～でも、側面もすごく綺麗に焼けたでしょ。明日の朝食がすっご～く楽しみです。今週金曜日は、スンホンssiの３１歳のお誕生日です。最近、ちょっと熱が下がりつつあります。でも、年末には、映画も公開。早く、素敵な姿が見たいなそして、同じく５日、私たちの、パン初心者の師匠、門間みかさんの新刊発売日です。早速楽天ブックスで予約しましたよ発売日に到着するといいんだけど、どうなのかな～【予約】ほんのりしあわせ。おうちパン

2007年10月01日

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次男代休

今日は、運動会前に代休です。私が仕事を終えてから、次男とランチに行きました。どこへ行きたいか聞いたら、いつもと同じすし～一番近い、回転すし、かっぱ寿司に久しぶりに行きました。私の仕事が終わってからだったので、お店に入ったのは、２時ごろ。３時までに入店すると１皿９４円なんですよ。お寿司のレーンも１レーンしか回ってないぐらいに空いてました。でも、こんな時間でもおじさん、おばさんが次から次へとお寿司を食べにきてました。今まで、注文方法は、インターホンに向かって叫んでたんだけど、いつの間にか、タッチパネルになってました。なので、店内静かです。いつもは、インターホンの声が響き渡ってましたよね。「か～っぱ、かっぱ、かっぱのマークのか～っぱ寿司」って曲が、ずっと流れてました。なんだか、久しぶりに聞いた気がしました。そして、注文商品は、別レーンから流れてきます。その名も、特急レーンお子様ランチプレートみたいな、新幹線に乗って、ガタゴトと音を立てながら、運んでくるの。到着したら、ブザーでお知らせ。電車好きなちびっこには、たまらないよね～普通のレーンは下に流れてますかっぱ寿司もがんばってるね～うちの次男、コーンが大好き。タッチパネルなら、気兼ねなく、いくらでもコーンが食べられるって大喜びでした。食べ終わったら、お隣のスーパーへ寄って、通学靴を見に行きました。【瞬足】って知ってますか？この靴を履くと、運動会で君もヒーローみたいな、キャッチフレーズを雑誌でみた長男。５年ぐらい前かな～新発売したときだと思います。絶対にこの靴を履いて、徒競走に出れば、１位になれると信じて、靴屋さんでお取り寄せしました。靴屋さんで、注文するのも恥ずかしかった記憶が・・・・靴で、１等賞とれるわけないのにね～なんて、店員さんと笑ってました。今では、走るのが速くなって、リレーの選手に選ばれるほどの長男ですが、小学校のころは、遅かったの。神頼みじゃなく、靴頼みって感じだったんだろうね～瞬足の特徴は普通の靴の裏は、左右対称になってるんだけど、瞬足は、左右非対称なの靴も軽いし、確かに走りやすそう。これが、コーナリングに強くなる秘訣なんだって～まっすぐ直線を走る競争には、向いてないってことだよね（笑）何年もずっと新作が発売されてるってことは、これは、小学生には、人気なんだと思う。誰もが、１等賞になりたいんだよね～結果は・・・・・３位。練習でも３位だったから、靴の成果は、なかったんだと思う。その当時、それを見ていた、次男は、「俺は靴なんかに頼らないぞ。実力で１位になるんだ～」なんて言ってましたが、今日、靴屋さんで瞬足をみつけたら、「買ってみようかな～」だって～明日の運動会、この新品の靴で走るそうです。家の前をちょっとランニングして、もうばっちりだそうですよ～吉とでるか、凶とでるか・・・・私もついでにお買い物～子供の靴買いに行ったのに、私の方が高くなっちゃった～昨日焼いたパンです。クオカさんで買った、「ソフトフランスミックス粉」を使いました。中にチーズをごろごろ入れました。クープもうまく入らず、形もいまいち。でも味はすごく美味しいって旦那がパクパク食べてましたよ。このミックス粉。水とイーストがあれば、あとは何もいりません。簡単で～す。

2007年10月01日

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