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カテゴリ:好きな店
一人でお昼休みを取るとき
良く行くのがサンマルクカフェ。 チョコクロがおいしいんですよね☆ 神田駅前のサンマルクカフェは 営業マンやOLでいつもいっぱいです。 サンマルクカフェで気になることといえば 「ただ今○○が焼きあがりました~。いかがでしょうか~」 「いかがでしょうか~」 という店員の言葉。 私としてはこのセリフの言い方ひとつで、 「ココのサンマルクカフェにまた来たい」と思うかどうかが決まるといっても 過言ではないくらい気にしているセリフです。 セリフはどの店舗も一緒なんです。 マニュアルにあるセリフなのでしょう。 その、言葉をいかに心を込めて言えるか、自分が思っていることとして言えるか、 店員の力が表れるセリフだなぁといつも思うんです。 その点でスタバはやっぱりすごいと思います。 どの店舗の店員も笑顔とセリフが自分のものになっていると思うからです。 コーヒー好きの集まりという感じもしますしね。 おいしいコーヒーをゆっくり気持ちよく飲みたいときはスタバ。 簡単な軽食を取りながらコーヒーを飲みたいときはサンマルクカフェ。 そんな感じで使い分けをしている店長でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.05.24 02:19:42
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