ラーメン＆スナック　だいすき！

今日は続いて博多ラーメンのお店「わ蔵」に行きました。
わ蔵はいくつかの店をチェーン展開しているようで、新宿の歌舞伎町などでも実食可能なのだそうです。
今回は連食だったので、またもや「ミニラーメン」５５０円を注文しました。

スープは、長浜ラーメンを彷彿させる薄味あっさりの豚骨味でした。化学調味料の風味が若干気になりますが、軽く飲めるところも長浜風。まあまあというところです。（２．０／４．０）

スープは、特に極細のストレート麺。バリカタといわなかったので、やや柔らかい麺でしたが、まずまずですね。（２．０／３．０）

具はバラ肉を大きく巻き込んだ柔らかめのチャーシュー、白髪ネギ、黄身がトロトロの味玉、しっかりと歯応えを残したメンマ、キクラゲなどでした。
５５０円の低価格にしてはしっかりとしたレベルの具で好感もてました。（１．３／１．５）

バランスは、飲み会の帰りにさくっといただく感じのあっさりラーメンっていう感じでしたね。（０．９／１．５）

総合で６．２／１０．０ポイントです。スープの弱さが気になりますが、具と麺でそれをカバーしている感じでした。あえて足を運んで食べるラーメンではないですね。