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ラーメン&スナック だいすき!

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2005/10/04
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アメリカの典型的な朝食を食べてきました。

メニューの名前も「American Breakfast」でした。$7.69で日本円にすると800円くらいですかね~。

パンは「Wheat」、じゃがいもは「ハッシュドブラウン」、卵は「スクランブルエッグ、、肉は「ソーセージ」でした。


■パン■
パンは3種類から選べて、「White」は普通の白いパン、「Wheat」は黒い麦芽の風味のパン、「Sourdough」は独特の酸味のあるパンのことです。

奥さんが、「Sourdough」を注文してましたが、私は結構好きですね。でも好き嫌いの分かれる味だと思います。

私の食べた「Wheat」は、麦芽の風味が豊かなパンでした。これも美味しいですね。

日本だとライスかパンで、パンの種類を選べるわけではないので、こういう注文も楽しいですね~♪


■じゃがいも■
朝のじゃがいもは「ハッッシュドブラウン」だけですが、夜なら「マッシュドポテト」、「ベイクドポテト」、「フレンチフライ」がありますね。

「ハッシュドブラウン」はマックでもお目にかかれる「ハッシュドポテト」のバラバラになったものです。短冊切りのじゃかいもの炒めのものです。触感が面白くていいですね。

「マッシュドポテト」は日本でもありますよね。「ベイクド」はウエンディーズでも定番になってるじゃがいもの丸焼きです。「フレンチフライ」はいわゆるポテトです。


■卵■
卵はいわゆる目玉焼き(サニーサイドアップ)、目玉焼きの両面焼き(ターンオーバー)、スクランブルエッグくらいですかね~。ポーチフォエッグはなかったような気がしますが…。


■肉■
ソーセージか、ベーコンでした。
奥さんはベーコンでしたが、カリカリで美味しかったですよ。
私のソーセージは独特のハーブの香りがするソーセージでした。
まあまあって感じですね。


決まった組み合わせでも、調理法が豊富で面白いですね。
アメリカなどに旅行するときの楽しみのひとつです。





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Last updated  2005/10/04 08:10:00 PM
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