テーマ:★ラーメン(14873)
カテゴリ:ラーメン
ラーメン仲間と美味いラーメンを食べに行きます!
2ヶ月に一回程度、ラーメン好きな仲間とラーメンを食べに行っています。 初めは3人程度で始まったツアーでしたが、最大で10数名で出かけたこともありました。 今回はこじんまりと4人で行く予定です。 今回も3軒食べまくる予定です。 ■1軒目■ 彩未@新宿伊勢丹 すみれ系の名店「彩未」@札幌が、新宿伊勢丹の催事で東京初出店です。 コクとウマさがあふれた味を堪能してきます♪ 期間限定なので2月1日~6日までしか食べられません。 ■2軒目■ 斑鳩(いかるが)@九段下 青葉インスパイア系の筆頭店です。 魚介と肉のダブルスープの元祖「青葉@中野」の味を独自の努力で 高めたお店です。 今や青葉インスパイアというより、斑鳩が青葉を越えて 新たな境地を開拓している感もありますね。 無化調なのに奥深いコクと斬新なアイデアで固定ファンを確実に増やしています。 私自身もひさびさの斑鳩なので楽しみです。 ■3軒目■ 有明@九段下 「鶏料理店 有明@木場」の支店です。 上記のお店はもともと軍鶏を使った鶏料理の専門店で 昼だけ、最近、流行の鶏白湯ラーメンを提供していました。 そのラーメンが評判になり、去年、九段下にラーメンの専門店を 出店することになったんです。 本店のラーメンはすごく美味かったですね。 麺を食べきった後に、洗い飯っていう、白米をスープに投入すると 簡易・鶏雑炊になるんです。 これがまたウマイ!! ああ、またたべたい!! 今回はこんな美味しい3軒をラインナップしました。 今からとても楽しみです。 きっちりレポートで報告しますので、どうぞお楽しみに♪ 「ラーメンってやっぱり最高♪」っていう人は→ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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