カテゴリ:業務
実は今月末に食品営業許可の更新で保健所による査察があります。
設備自体は前回とまったく変わらないのでまず大丈夫と思いますが、一箇所だけ是正するよう指導がありました。 それは手洗い用蛇口。 感染防止のためですが、従来のハンドル式ではなくレバー式の水栓に変更せねばなりません。 面倒だとは思いましたが必須なので交換してみました。 ところがこれが意外と簡単。 5分もかからず交換が完了しました。 このレバーだけで2,000円少々かかってしまいましたが許可を得るためには仕方ありません。 セールで安くなったら他の場所の水栓も交換しましょうか。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024年06月13日 00時51分20秒
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