ぴと☆ななの凸凹戦記

小山ロール　には　到底及ばないけれど

ロールケーキを食べたくなって　作ってみました

子供の時は　祖母と　よく一緒に作ってたんですが・・・

あの頃は　家に　大きなガスオーブンがあって

やっぱり　　電子レンジのオーブンで作るのとは違い

とっても柔らかく　できていました

電子レンジの・・・だと　どうしても硬い気がして

ずっと作ってなかったんですが　

「シフォンケーキの生地で作るといいよ」

と聞き　さっそく作ってみました

豆乳を入れて　豆乳ロールに　しました～～

       　　　　　焼き上がり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　裏返して　紙をはずして

        生クリームを入れてまきました

クリーム　入りすぎだっちゅうの！

でも　さすが　シフォンの生地！　　しっとり　やわらかです

しかし・・・　わたくしとしましては　ロールケーキの場合は

生クリームよりも　ただの　マーガリン　を　塗っただけの

超プレーンが　好きなのです

そのほうが　卵の　匂いが　香って　

う～～～んおいしい

って　思うのです

匂いをかぎつけて・・・・・

たべたいなあ～～～

この人たちは　到底食べられません　からあ～！　ざんねん！！　　（古！）

余談ですが・・・・

昨年　ホームセンターで　デジタル秤を　買いました～

　１ｇから計れて　0　表示もあって　便利

　以前は　こんな秤で　だいたいでした　テヘ

パンや　お菓子作りに　とっても役立ってます

なんでも　日々進歩してるんやなあ～