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ぴと☆ななの凸凹戦記

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2012/02/29

花粉症にもOK　レンコンの塩麹スープ

テーマ：楽天レシピ(154129)

カテゴリ：手作り

レシピブログ・・・・

とやらに初挑戦してみました

以前からも適当に思いついた料理やパン・ケーキなど

UPはしてたんですが・・・

ややこしいことはよくわからないのですが（面倒くさがりのため）

なんか　やってたら　ブログに反映されました

花粉症にもOK　レンコンの塩麹スープ

料理名：卵スープ
作者：いのぴょんぴょん

■材料（４人分）
レンコン / こぶし大ぐらい
ベーコン / １枚
キャベツ / ２枚ぐらい
塩麹 / 大１（味を見ながらお好みで）
卵 / １個
水 / カップ４杯
こしょう / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
花粉症にレンコンが効くと聞いたので　スギ・ヒノキ・イネ科の植物に悩まされるこれからの季節、頑張って乗り越えたいと思い作りました。レンコンは皮付きがいいそうです。

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