可愛いものとおいしいもののページ

みなさんこんばんは。


今日は家に帰ってきてから食べるものがなかったので
冷蔵庫の奥にあったぺペロンチーノを出してきました。

賞味期限が　2006.10.22　とありました。

それは、いつから10月22日までなんだろう？？としばらく考え、

ま、大丈夫だよ

と結論を出してフライパンで調理開始



　　　　　　

食品の賞味期限が切れていた場合、何を基準に大丈夫かそうでないかを
判断するかと言うと、こんな感じです。

缶詰、醤油、味噌etc　→　いつまででも
作ってから賞味期限までの期間が
　1年くらい　→　2年は平気
　3ヶ月くらい　→　半年は平気
　1ヶ月くらい　→　2ヶ月は平気
　1週間くらい　→　2週間は平気
ケーキetc　→　3日くらいなら平気？
刺身etc　→　翌日～その次の日くらいなら平気？
肉　→　色と臭いが変わるまでは･･･

まあ本当はこういうことをしない方が安全なのでしょうね

　　　　　　



ぺペロンチーノがいつ作られたのかはわからなかったのですが、
半年くらいはいけるかと思って作りました。

そしてお味は･･･

なんか麺がすっぱいです

途中まで食べたところで妹が出てきて期限切れのぺペロンチーノを
食べている私を発見
止めに入りました

私としてはもう面倒だし
「もうすっぱくてもどうでも良いや～」
と思って食べていました

何故かお腹が痛くなったので途中でやめましたが、
きっと違う原因でしょう

ぺペロンチーノが傷んでいたとしても、そのための症状としては
あまりにも潜伏期間が短すぎるので
じゃあ何日構えに食べた何かが原因なのかしら？？