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2008/03/07
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カテゴリ:カテゴリ未分類
「 ついに買ってしまった! 」


つっついに、囲炉裏を買ってしまった。

今年の冬、ハマった物の一つだったんだけど
おもわず、勢いで買ってしまったというよりも

喉から手が出るほど欲しくて買ってしまった感じ。

だから最近、頭の中は囲炉裏でいっぱい。

家には暖房器具がないので
暖炉がわりにもなるのも好都合で

せっかく、備長炭に火つけたのなら
そこで、何かを焼きたくなるのは必然的!

するめや空豆、しいたけ

とにかく、何でもいいから、やたらと焼きたくなる。

最近のこだわりは、自家製西京焼き

金目鯛やサワラに鱈を買ってきて漬け込むわけだ。
慎重に串を刺し、そして強火の遠火で時間をかけてじりじり焼く

そして、最近これまた運命的な出会いで衝動買いしてしまった

サウンドシステム(この話また今度)で

極上の音質で、ジャズを聞いていると

あ~~なんていい時間の流れなだろう。

魚を焼きながらゆっくりと音楽を聞く、コレはたまりませんね♪






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Last updated  2008/03/07 02:26:55 PM
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