☆。o ぷらっとしょ o。〇

昨日は弟の誕生日。

その日も、私立大学の受験だった弟はちょっとお疲れ気味でした。
まだまだ続くよ、受験生は～。

のん気な姉は、夕食のメニューとケーキに心うばわれていたのですが
「今夜、何食べたい？」の問いかけに

　「かつどん。」

と、予想外の答えがかえってきて、あ然となっちゃいました。
誕生日のディナーに、かつどんかよ！！
でも、なんといっても主役は弟なので、「カツは縁起がいい」という父のこじつけっぽい意見とともに
あっさり採用。

そんなワケで、昨日のIam一家の夕飯は「かつどんとケーキ」という
ビミョーにめでたいメニューでした。

でもま、こうやって皆でおふくろの味を食するのも、あとちょっとなんだなぁ。
たぶん、弟はどこに決まっても一人暮らしするだろうし、私も4月からまた家を移るし。

私にとっての「おふくろの味」は、コロッケとポテトサラダ。
コロッケは祖母から続くメニューで、次の日の冷めたヤツも美味しいという私の大好物です。
両方とも素朴な味で、お店みたいなのじゃないけど、時々ムショーに食べたくなるんですよね。

せっかくの機会だから、今のうちに何度も一緒に作って同じ味を出せるようになろう！

ワタクシさきほど、こっそり決めました！（笑）