今日の晩御飯は、野菜炒め弁当、キムチ、本生 限定醸造。
新潟で購入してきたお酒はありますが、今日はビールの気分。
本生 限定醸造ですが、
ドゥンケル、スタウト系のローストされた風味が程よく
発泡酒の割には、よく出来ていると思います。
私は、ビールに 喉越し とか キレ とか望んでいなく
香り、味を感じたいのです。
だから、香り、味が感じる、地ビールが大好き。
当たり、ハズレがあるけれど、それもまた好き。
それらを感じられる発泡酒が、キリンの
ハニーブラウン。
風味がいい感じなんですよね。
だから、日本酒も地酒を好むのかも知れません。
追記
大好きな やくらいビール達。