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はるとっちゃん

はるとっちゃん

Apr 25, 2005
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昨日は、いい感じになった為、無理やり2部構成に変更しちゃいました。

続きです。

今日(4/24)の晩酌は、黒部氷筍(くろべひょうじゅん)ビールと餃子からスタート。



この黒部氷筍は、黒部ダムのミネラル豊富な天然水を使用した黒ビールだそうです。

私の大好きな”やくらいビール”のドゥンケルよりも、ロースト感が薄く
万人受けしやすい呑み口に仕上がっているようです。

  • 2003 インタ-ナショナル・ビア・サミット 銀賞受賞
  • ジャパン・ビア・カップ 2004 金賞受賞

    も納得の一品。

    続いて、太閤エール(たいこうえーる)と餃子(おかわり)です。



    これは、豊臣秀吉が飲んだと思われるビ-ルを想像して生まれたものらしいです。

    アルコール度数が 約8%と高めで、国産ビールから離れた雰囲気を持っているビールです。
    スーパードライじゃなきゃビールじゃない!
    といった方には馴染めないものかもしれませんが、これはこれで あり だと思います。

  • 2003 インタ-ナショナル・ビア・サミット 金賞受賞
  • ジャパン・ビア・カップ 2003 金賞受賞
  • ジャパン・ビア・カップ 2004 金賞受賞

    さらに続いて、めざめるビールと??? チーズだったかな?



    こちらは、富山湾海洋深層水で仕込みを行ったビールのようです。
    美味しい事は美味しいのですが、ボキャブラリが足りないのと
    記憶の乏しさで、これ以上かけません。

  • 2002 インタ-ナショナル・ビア・サミット 銅賞受賞
  • 2003 ドイツ農畜産業協会が主催する品質保証制度にて 銀賞受賞

    富山湾海洋深層水仕込みで特許を取得しているようです。

    コメントも書けない状態でも、勢いは止まらず
     (この辺で、パソコンがフリーズ。というか、クラッシュ。)

    最後の一本 波奏麦酒(わかなビール)



    これは異端児。  2年熟成もの。

    なんと言えばいいのか、最後に呑むんじゃなかったと思った一品。

    アルコール度数も”太閤エール”並みにあります。
    2年も熟成させときながらも、賞味期限が7月とは。

    貯蔵タンクと瓶の違いがそうさせるのかな?


    いやー。幸せ、幸せ。
    後は、子供とお風呂タイムですね。


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    Last updated  Apr 26, 2005 12:00:19 PM
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