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Jan 14, 2007

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さがみビールペールエール

(2)

テーマ：ビールを語ろう(2298)

カテゴリ：クラフトビールな話

今日の晩酌は、01/13（土）の出張時に購入した

　さがみビールペールエール　を頂きました。

三浦沖海洋深層水を仕込水に使い醸造したこのビールは

「爽やかなグレープフルーツを思わせる
　フルーティーな香味と苦味が調和した」

と HP に記載されてはありましたが、

フルーティーな香味はあまり感じられませんでしたが

呑んだ時の風味と、苦味がいい感じでしたよ。

このさがみビールは、相模原市横山にある升屋酒店で購入して参りました。

利き酒が出来るこちらのお店に入ると、やはり日本酒のいい香りが・・・

当然、運転手の私は

　　　さがみビールを買うのみでした。

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ビターチョコレートを思わせる真っ黒な色合い・芳ばしい香りからこのように呼ばれているビールです。
チョコレートを原料にしているわけではありません。
ミルクチョコレートのような甘みはありません。

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Last updated Jan 15, 2007 12:58:41 PM
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