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2007年05月20日
テーマ：障害児と生きる日常(4429)
カテゴリ：家族でおでかけ♪
今日は、有機栽培の体験に家族で参加しました。
岡山県の総社市清音村（きよねそん）というところで、 何年か前から、行われている家族参加型の農業体験です。 毎年、スイートコーンとじゃがいもの種植え～収穫までを こちらで体験できます。 今日のスイートコーンとじゃがいも畑の様子です(^^) いいお天気でした。。   私がこの有機栽培体験の事を知ったのが、2年前の事。 その地域の市議会議員さんが主催されています。 ★素晴らしいご活動をされている議員さんですm(ﾟ- ﾟ ) http://www.kct.ne.jp/~kouhei/ ※今日の体験農業の様子が下記ブログにＵＰされています。 ★きよね有機の郷 ポテト＆スイートコーン有機栽培体験の記録 「はやく大きくな～れ！」 http://white.ap.teacup.com/kiyoneyuuki/17.html 私が4年前に京都から岡山へ引っ越してきたのには、 農業体験をしたいという思いもありました。 そのこともあって、こちらの有機栽培体験を2年前に見つけ、 参加しましたが、昨年はひろくんの誕生で参加できませんでした。 でも、ひろくんが生まれてよりいっそう食べ物に関して 考える機会に恵まれました(^^) 今年は2月から始まっていたのですが、 なかなかひろくんの体調などで参加することが出来ず、 本日やっと参加することが出来ました。 でも、次回がなんと収穫日（最終日）。。(T_T) でも今年もたくさん収穫できるといいな～(ﾟ-､ﾟ ) 今日はスイートコーンの芽かき（まびき）をしたそうです。 一本の茎に、一本のとうもろこしにするために行うとか。。 とても贅沢ですよね。。かなりおいしくなるらしいです。 （２年前のものはとてもジューシーでおいしかったです～！） 私たちが遅刻して到着した時にはすでにその作業が終わっており、 今日は、ニンジン10本を1家族にサービスしていました。 予定に入っていないことでしたので驚きましたがうれしく ちーちゃんと掘らせていただきました！(^^*) ちーちゃんもよろこんで掘ってました。 （手つきが今一ですね。。´･ω･`）  ひろくんも珍しげ(^^*)  ニンジン堀りの後は、 「インカのめざめ」という貴重なじゃがいもを掘りました。 この品種は一般にあまり出回っていないそうで、 切るとなんと黄色い色をしていました(ﾟﾛﾟ;) ひろくんと「インカのめざめ」(^^)  参考までに。洗った後のものです(^-^)  元来小ぶりな上に、成長があまり良くなくてとても小ぶり なものでしたが、蒸して食べると議員さんの言われるとおり、 こくがあってとてもおいしくて驚きました。 調べてみると栗やさつまいもに例える人もいるそうです。 確かに納得！本当に良いものを頂きました<(_ _*)> 今日の収穫です！(^-^*)  次回6月は本収穫になりますが、今からとても楽しみです♪ ２年前のスイートコーンとじゃがいもは収穫量が多く、 とてもおいしくて近所に配って回りました。 あの味が今でも忘れられません。。m(ﾟ- ﾟ ) 今日の２ショットです！(^^*)  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年05月21日 03時06分32秒
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