たまぱ

お彼岸ですね～。
ぼたもちでも作ろうかな～。

拓馬にあんこときな粉どっちがいいか聞いたら、どっちもっつーことで（聞くんじゃなった。あんこめんどくさい）明日の予定はきまる。

拓馬にぼたもちってなに？と聞かれる。
おはぎ。と言うとわかるらしい。ので、おんなじものだというと、なんでいい方が違うの？と。
ええ、最近の中学生はそんなことも知らんのか。
春のお彼岸に食べるのがぼたもち、秋のお彼岸に食べるのがおはぎ。というとまた、なんで？と。
ええ、最近の中学生はそんなことも知らんのか、パート２.

漢字で書くと牡丹餅と御萩。
そのお彼岸のころに咲くお花がモチーフなんだよ。
「ぼたもち」は牡丹の花に見立ててるので大きめで丸い形に、「おはぎ」は萩の花に見立ててるので小ぶりで俵の形に作って、なおかつ、とれたての小豆が使える秋は、皮ごと使った粒あんに、冬を越した春は、かたくなった皮を取ってこしあんにして使っていました。だから、「ぼたもち」はこしあん、「おはぎ」は粒あんを使って作るんだよ。

と一から説明。
あ、おはぎがつぶつぶでぼたもちがつるつるは知ってる！だって。
なんで？
と今度はこちらがきくと、『食べた時そうだった！』（＾＾；）なるほど。さすが食いしん坊。

てことは、牡丹餅も御萩も名前は知ってるんじゃん！
なんで最初にぼたもちって何？って聞いたのよ。
微妙な知識、今度はきちんと覚えてね。


今日は、高校の時の同級生と簡単な快気祝いなので、晩御飯はカレーを作っておいて出かける。