続いて、きりたんぽ。
新米の時期なので、はずせないでしょう！
普段、家で食べるものとは別物。
比内地鶏のだしと、お肉。
かなりすっきりした味わい。
秋田杉の香りがする、器でいただきます。
もう一鍋いけるほどの、味。
そこは、我慢我慢。
そして最後は、親子丼。
普通に考えると、きりたんぽの後に、親子丼なんて！！
なんと欲張りな客だろう。
ミニサイズだと思ったら・・・・。
器がフルサイズ。
さらに、秋田杉の素敵な器。信じられないくらい軽いです。
中をあけると・・・ミニじゃない、たっぷりの親子丼が。
こりゃ3/4サイズじゃないの？？
見事ぺろりと完食。
この味とバランス・・・頬が緩んできちゃう。
卵は半熟とろとろで、お肉がとってもぷりぷり。
久しぶりに、幸せな満腹感が・・・。
そんな素敵なお店は
こちら。
比内地鶏料理専門店 秋田比内や 大館本店
予約は必須ですよ。
お店の前で腹ぺこで並びたくないので・・・。
あ・・・写真撮るの忘れた・・・豆富、うまかったな～。
