今年のボジョレ・ヌボー
昨日はボジョレ・ヌボーの解禁日。夜「第九」の練習があったので、会場近くのワイン専門店へ行ってみた。というのは練習後では時間的に閉店してしまうから。案の定、試飲をサービスしていた。ともかく出された少量のボジョレ・ヌボーを飲む。う~ん、酸っぱい!なんじゃ、お酢か?これなら高いお値段のを無理して買うことはないなと思って、通りを隔てたところにあるSATYへ行く。あった、あった。なんとPETボトル入り750mlで¥650なり。ラベルにはちゃんと2010年、Appellation Beaujolais Controlee ヴィクトール・マソン社と入っている。ただし、酸化防止剤としてヴィタミンCが添加されているのが、ちょっと気に食わないが。でもボジョレ・ヌボーなどはこのくらいの価格でよいはず。今までが高すぎたのでは?それを今夜飲んでみた。先日北海道旅行した方から頂いたホエー豚のサラミ・ソーセージをおつまみに!いや~、昨日試飲したのよりも量が多くてガブッと飲んだせいか、ギャメイ種の葡萄の香りが程よく、また例によってフルーティな味。結構いける。おつまみのせいもあるかも!昨年までは、甘みがある味であったが、今年のは酸味は強く、甘さは全然感じられなかった。スッキリした辛口に仕上がっている。がぶがぶといっても私の場合は大したことはなく、瓶の半分弱ぐらい消費。改めておつまみの袋を見ると、花畑牧場と書いてある。チーズや生キャラメルだけかと思ったが、サラミまで作っているのだ。田中君、頑張ってるね。テレビもうまく利用しているし。だけどあまり手を広げずに堅実経営のほうが無難だと思うけどな。話が余計なところへ行ってしまった。酔った勢いで書いているせいか。昨日の「第九」の練習。前半は息が切れて声を出すのに苦労した。これ試飲のせいかと思う。少量でも結構発声に影響するようだ。歌う前は絶対飲んではいけない。「飲んだら歌うな。歌うなら飲むな!」でも飲んだ後のカラオケはあまり気にならないなぁ!