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2007.02.03
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カテゴリ:ABC・リッシュ
冬はチョコレートが一段とおいしく感じます。
ココショコラ1.31
ココアを生地に使用して、ミルクチョコを細かく刻んだものを混ぜ込みます。
成型はいたって簡単なもので、1度ドッグ型を作ってから棒状にし、スケッパーで適当な台形に切ります。
焼くときも切り口を上にしたり横にしたり。
いろんな表情のパンが出来上がります。
仕上げに粉砂糖をまぶしますが、もちろん何もなくてもうまいです。
何もつけないと、ビターな感じで大人のお味♪
このパンは綺麗にラッピングしたら、いいプレゼントにもなりそうですね(o^_^o)


    





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最終更新日  2007.02.03 23:33:34
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