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2007.07.09
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カテゴリ:自宅パン
パン教室にもあまり行くことがなくなったので。。。
自宅でちゃんと練習しないとp(^-^)q

バターロール7.9
ネットでいろんなバターロールのレシピを探して、基本のバターロールを自分のものにしようかなぁって(*・・*)
今回のバターロールは砂糖のかわりにはちみつを使用しています。
仕込水は牛乳と水。
う~~~んσ(・・;)
過発酵ぎみだったみたい。。。
私の家のオーブンではこの焼き色が精一杯かなぁ。。。

また違うレシピでチャレンジだ~(≧▽≦)/


    





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最終更新日  2007.07.09 23:09:38
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