|
|
|
2012.10.17
テーマ：●食べた物の画像♪(86611)
カテゴリ：名古屋市内飲食店
国産黒毛和牛ハンバーグ １２３０円
おいしいハンバーグに出会いました お肉の量は２１０ｇにしました。 アツアツの鉄板に半分に切られた状態の ハンバーグがのっています。 お店の方の説明で、 「たてに切って、上から押し付けて好きな焼き加減 にしてください」とのこと。 たてに切ってみると、表面が焼けているだけで、 中はほとんど生 切る。。。というか、生なのでとても柔らかく 不思議な感じ。 ソースはデミグラス・トマト・オニオン・和風から オニオンソースを選びました。 「岩塩でも試してみてください」 とのことだったので、岩塩をふりかけ 食べてみると、肉の美味しさ際立つ感じ。 塩がお肉を引き締めて、意外とさっぱりおいしい。 っていうかここのハンバーグ、 すっごいふんわり エアー感たっぷりで、肉肉しい感じではなく、 あっという間に食べきっちゃいました。
オニオンスープもいい味だしてる～
また必ずリピしたいお店でした
『アラベル』 住所：名古屋市中区新栄1-6-28 CBCセンタービル1F お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012.10.17 22:06:59
|
