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2012.12.17
テーマ：●食べた物の画像♪(86033)
カテゴリ：愛知県内飲食店
８３０円＋チーズトッピング１５０円
豊橋カレーうどんの５箇条 1.自家製麺を使用する 2.器の底から、ごはん・とろろ・カレーうどんの順に入れる 3.豊橋産うずら卵を使用する 4.福神漬または壺漬・紅しょうがを添える 5.愛情を持って作る
見た目は普通のカレーうどん。 しいて言えば普通のカレーうどんよりも 見た目の色が薄いかなぁ。 そして見た目同様、味もカレーの味が薄いかも。 そしてスープのとろみがめちゃめちゃ強い。 といいますか、チーズのトッピング失敗だったかも。 チーズの表面に焦げ目をつけてあるせいか、 チーズの風味よりも焦げたような味が強かった。 そしてその味はカレーの味さえも 分からなくさせていました。。。
カレーうどんを食べ終えると、 とろろが顔を出します。 ごはんの量は少しで、とろろたっぷり。 紅しょうがでアクセントをつかせますが、 なんとも不思議なとろろご飯です。 まぁこの発想がすごいと、つくづく思います。
豊橋カレーうどんを紹介したＨＰには ５０店舗が紹介されています。 果たしてどこのお店が人気があるのでしょう。 なかなかボリュームのある 豊橋カレーうどんでした。 満腹
『めん処 そば藤』 住所：愛知県豊橋市中岩田三丁目17番地の1 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012.12.17 19:53:26
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