フライパンで簡単にチーズケーキ♪

2009.10.20

(4)

今日も簡単にミキサーでガ～～～っと混ぜてフライパンでチーズケーキを焼きました。（*^_^*）
焼き時間はＩＨコンロの３７０Ｗで５分、２３０Ｗで２５分！

しっかり混ぜたのでふっくら膨らんでいます。
そんでもってチーズの好い香り～♪
勇君がテストで早く帰ってくるのでそれまで冷やしておやつに頂きたいと思います。
あ～早く帰ってこないかな～（*^_^*）
今日のフライパンはグリーンパンではなくてテフロンプラチナです。
ケーキを焼くには私的にはテフロンプラチナが扱いやすいです。
癖が分かっているので火加減の調整がしやすいんです。
レシピは毎回違いますがミックス粉を使わないケーキもフライパンで案外焼けちゃいます。
アサヒ軽金属工業さんのケーキレシピもテフロンプラチナでちょっと火力は強めにしますが
ちゃんと焼けます。
焼き色のムラを防ぐため予熱なしで形を整えてから点火しています。(^^ゞ

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Last updated 2009.10.20 12:56:00
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