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2009年02月22日
カテゴリ：お菓子作り
 毎月恒例、眠れないシーズン到来 しかもなぜか今月は２度目のような気が。。(^▽^;) なのでまたまた深夜の更新で～す♪笑 最近、時間があるとブログ覗いてる…依存症かなぁ？   最近、切らしてる材料があってお菓子作りもストップしてたんだけど クオカさんから材料が届いた♪ 金欠でなかなか注文できなかったんだわ(*￣m￣)ﾌﾟｯ  待ってましたー(*^0^*)ノ いつも気に入って購入してるのがラムフォードのアルミフリーのＢＰ それと、製菓用細目グラニュー糖、ミックスフルーツ この辺りは常に在庫ストックしてないとだめなの(*^m^*) ﾑﾌｯ 今回初購入はエダムチーズと製菓専用薄力粉 いつもはスーパーバイオレットを使用してます♪ 材料を変えた時はシフォンケーキを焼くと違いが良く解るんです 特に細目グラニュー糖の時はメレンゲ作った時に感動しました!! 早速シフォンを焼くぞ～！って思ったら卵が無かった。。。 明日までお預けだなぁ(〃´o｀)=3 ﾌｩ だけど、今日は久しぶりの『月曜日のお茶会』の日！ 子はるが年少さんから続いてるんだけど、最近は役員さんお仕事が忙しくて 去年の秋にしたっきり、久しぶりのお茶会ですo(*^▽^*)o~♪ 冷蔵庫には卵が３つ でもお弁当用に一個いるから使えるのは２つ・・ レシピを探してたら、クックパッドさんの「ありがとうショコラ」レシピを発見  マフィンカップが切れてたから、シリコン型で焼くことに 後できれいに抜けるかなぁってちょっと不安なんだけど、強行突破しちゃいました  noryasukeちゃんにもらったハートのシリコンと うちにあったハートのシリコン。。。微妙に違います 左の方がnoryasukeちゃんのハート♪ こんもり丸いフォルムでやっぱり可愛いです～(〃∇〃) それと右の白いコロコロしてるのはバスボム♪ 先日、成功してからなんとなくコツがつかめたみたい  ショコラを焼いてる間の時間待ちで作っちゃったo(*^▽^*)o~♪ 今回のレシピは重曹：クエン酸：バスソルト＝４：２：１ ハチミツ小さじ２ 香り付けはネロリとマンダリンですっごく優しくって甘酸っぱくて可愛い匂い  この香りは子はるがすごく気に入ってくれてます お茶会メンバーへのお土産です♪ なんてことして遊んでたらもう４時半!? そろそろお弁当の時間ですねぇ、、、面倒だな～って思うけど 頑張ってくれてる旦那様の大事なお昼ですもんね 料理は苦手、、、毎日苦痛ですわ(;^_^A ｱｾｱｾ･･･ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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りんりん@
