紅玉のカラメルアップルタルト
お久しぶりです。約1ヵ月ぶりの更新となってしまいました・・・・お休みしていた間、義父の入院している病院に行ったり、幼稚園の役員の仕事をしたりと、毎日忙しく過ごしていました。お菓子やパンもごくたまに(笑)は作っていたんだけど、ブログを書いたりする時間までは、うまく作れずにかなりサボってしまいました・・・そんな義父も、ようやく先週末に退院し、ほっとしているところです。ご心配してくださった皆さん、どうもありがとうございました!!+ + + + + +もう過ぎてしまったことなんですが、一応息子達の成長記録もかねているので・・・(笑)運動会の写真です。 次男と三男(両端の写真)二人とも大玉ころがしの競技。運動会前は、二人で大玉ころがしの練習をしたり、コツを教えあったり。当日、人数あわせの為、二人とも、2回走ってくれて、かなり見応えありでした♪長男(真ん中の写真)障害物リレーの競技コース上に落ちている空き缶やペットボトルを拾って、分別回収。ごみやリサイクルの勉強した4年生ならではの競技です。3人とも、お天気に恵まれた運動会で、それぞれの成長をすごく感じられる、楽しい運動会になりました!!+ + + + + +そして、この時期のお楽しみ!!紅玉を使ったタルトを焼きました♪ 中にはカラメルりんごを、混ぜてあります。苦味のあるカラメルと甘酸っぱい紅玉がすごく良く合うので、とても美味しいタルトになりました!! 焼き菓子の美味しい季節、今度は何を作ろうかな~♪+ + + + + +遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪