ダンナさんが「山形」に出張に行った時は
いつも「おそば」をもらって帰ってきます。
有名なんでしょうか？
一人前ずつビニールに入っているのですが
この一人前がなかなかの量。
そしておそばが太い！
結構時間かけても硬い！！
美味しいけど・・・ちょっと辛い。

今までずっと「おそば」＝「ざるそば」って頭しかなくて
「ざる」で食べていたのですが・・ふと。
温かいほうが柔らかくなっていいんじゃ～と
温かいそばにしてみたらとっても正解～。
のどごしも良くなって今回はとっても美味しくいただけました。
もっと早く気がつけ！って感じでした。

でも「おそば」って腹持ちがいいですねぇ。
いつも待ちきれない３時のおやつなんて頭にも浮かびません。笑
「そばの実」なんか栄養ありそうにないけど
えらいもんですねぇ。