りえの日々徒然+

　我が家は１日１回炊飯です。　朝３合炊いておいて、娘のお弁当用(保育園はご飯持参)に取ってから旦那様と私のお昼と、３人の夕飯用に取り分けます。　なので平日は白米なんですが、週末は炊き込みご飯とかを炊いてます(*^_^*)　その中でも最近は雑穀米がマイブームなんです♪

　ハマったきっかけは職場で試食用に頂いた生協の「普通に炊ける十種雑穀」というモノ！　以前は産直でキビとか見かければ買って混ぜたり、押し麦なんかは混ぜてた時もあった(押し麦の食感が好き♪)のですが、ミックスモノはコレが初めて!!

　　　　　　　　←コープ 普通に炊ける十種雑穀

　コレは、はとむぎ・とうもろこし・黒米・黒ごま・黒豆・小豆・緑豆・アマランサス・そば・くこと10種入った１袋を３合のお米に混ぜて炊くだけ！　水加減は普通かほんの少し多めって所かな？　炊き上がると黒米が入ってるから色は付くんですが、モッチリした感じで美味しいよ(*^_^*)　チョッとくこの実が崩れちゃうのが気になりましたけど(^_^;)


　他には今は「五穀ごはん・穀物専科」…スーパーで買えるのです…と、「十穀米250g＜当店オリジナル商品＞」てのを食べてます♪　「五穀ごはん・穀物専科」は水加減が面倒なのと、ごまが炒ってあるからチョッとうっとうしい感じがしちゃうかな？(私的にはなんですけど)　「十穀米」は１合に大さじ１杯って手軽さ(モチロン水加減無し)が良いのね～！　２合しか炊かない日もあるんだし。

　　　　　　←十穀米250g＜当店オリジナル商品＞

　でもね、３種食べてみると、一番のお気に入りは宣伝じゃないんですがヤッパリ生協の(^_^;)　黒豆だと思うんだけど、クキッとした歯触りが結構面白いんです♪　ウチはまだ古米食べてるんですが(農家なのに？新米の食べられない状態…去年のが早く終わらないかな～！)、古米でも美味しくいただけるのでお勧めですよ(^_^)v


　明日は保育園の保護者会主催で給食に関する講演会と試食会です♪　保育園で人気のドライカレーを食べさせて貰えることになってます(*^_^*)　子供の給食を食べちゃうので、子供はお弁当持参で行く事になるんですね。　今からお弁当のネタに迷ってます!!