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カテゴリ:飲食物
左の写真は、ウロコを取ってまな板に載せたチヌです。
釣った直後に測ったときは、50cm丁度だったチヌですが、魚は死ぬと縮むのをご存知でしょうか? 経験上、50cm程度の魚は、2~3cm縮みます。 そこで、今回は丁度50cmだったので、参考まで、家に帰ってから測ってみました。 すると、47.5cmになっていました。 だいたい5%程度縮むみたいです。 このチヌは、美味しかったので、家族4人であっという間に食べてしまいました。 真鯛が釣れなかったのは残念でしたが、チヌも美味かったので、よかったです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年12月04日 02時42分19秒
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