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カテゴリ:飲食物
明日は今月のツーリング日で、高知方面に行きます。
そこで、冷凍庫に保存していたカツオのタタキを解凍して夕食で食べました。 (前夜祭) 半凍りの状態をスライスするとキレイに切ることが出来ます。 タレは市販のポン酢で、おろし生姜を入れました。 下に敷いているのは、辛くない新玉ねぎのスライスです。 (ネギは、買い置きが無かったので省略!) 明日は、須崎市で「鍋焼きラーメン」を食べる予定なので、また写真を撮ってきます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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