ｏｔａｍｕｍｉ♪

昨日のアジと朝から格闘

まな板に乗せると、バケツに入ってた時より、とっても小さく感じる

頭と内臓を一緒に取ってしまい、その後中骨を取ろうと思ったけど、ちょっと無理
それでも、丸ごと揚げるより、開いて揚げた方が、骨も柔らかく揚がると思って、一生懸命アジのひらきミニを作り続けた。

普段、魚なんてさばかないワタシ・・・
２時間ぐらい掛かってしまった
その数、９０匹ほどありました

コレで食べてくれへんだら、どうしよう・・・

早速、試作
塩コショウをふって、小麦粉をまぶして揚げるだけ。

ン・・・美味スゥイ～い
骨の具合も、ワタシ的にはイケルンやけど、子供にとってはどうかなぁ～？
と思いつつ、次男くんにご試食してもらう。
「オイシィ～ッ♪」と次男くん

あとは、長男くんが帰ってから、オヤツに食べさせた。
これまた「オイシィ～ッ♪」と長男くんも

良かった良かった
苦労した甲斐があったわよ～

あっ・・・無くなる前に写真と・・・↓↓



間一髪無くなるトコロでした

２０匹程の試食分は、無事に完食。
カルシウムタップリの素敵なオヤツになりました

パパの試食分は無くなってしまいました・・・