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テーマ:今日のこと★☆(106304)
カテゴリ:食べ物
昨日は暖かい盛岡でした。窓をガラガラ開けてお掃除したかったんですが…
孫のそーちゃんはおもちゃで遊んでいるし、それぞれ飲み会だった3人の息子達は コタツでごろごろ~!やりたい事が全然はかどりません! 私がゆっくり出来るのは、台所だけ!おせちの準備もあって忙しくなるだろうと思い 朝から、ネパールカレー の仕込みをしましたよ~! 7種類のスパイスが入っているチキンマサラ。薄切り玉ねぎを茶色になるまで炒めて たっぷりのトマトと鶏もも肉、人参、じゃが芋が入っています!ピリッと辛くて美味しいの! 晩御飯の後に、おせちの準備です。初めて作る「たたきごぼう」!そーちゃんも、すりこ木で ばんばん叩いてお手伝い!白ゴマたっぷりの美味しい「たたきごぼう」が出来ました。 今日は、memeさん(北海道のブログ友)からいただいた卵を使って「だて巻き」に挑戦! 市販のだと、甘過ぎて好きじゃないけど、自分で作ると甘さを調節出来るから良いですね! 今夜は、家族揃ってお年越し。今年も、皆元気に暮らす事が出来ました。 皆さん!来年もどうぞよろしくお願いいたします! 「ぼくからも、よろしくでチュ~!」 フェアトレード・ネパールカレー チキンマサラ4皿分×2セット入り お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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