☆裕子母さんのBOOログ☆

　　　北海道の上富良野町深山峠でガーデンカフェべらもんとと養鶏を営んでいる

　　　　　ブログのお友達のmemeさんに注文しておいた、が届きました。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　大寒の日に産まれた卵です！

　昔から「大寒の卵は滋養に富んでいるので、食べると健康に暮らせる」と言われていたようです。

　二十四節気のひとつ「大寒」の中には、更に「鶏始乳」という鳥が卵を抱き始める時候が有り

　　　その頃の卵は生気に満ち溢れていると考えられ人気が有ります。また、風水では
　
　「大寒の日の卵を食べると金運が上昇し、一年健康に過ごす事が出来る」と言われています。

　　　　　　　

　　　平飼いで、ストレスもなくmemeさんが作った「にっぽん菌太郎（ぼかし）」のベッドで育った

　　　　　鶏の卵です。早速、卵かけご飯でいただきましょう！

　　　　　　　

　　　　「卵かけご飯」に「卵スープ」に「いり卵」の卵づくしになっちゃいました～！

　　　　　　確か、一日に2個の卵は食べても良いんじゃなかったかなぁ？
　　大寒に産まれた美味しく、いただきました～！良い事ありますように～！