☆裕子母さんのBOOログ☆

　　　　　「ねぇねぇ！土曜日（昨日）、いつもの集まり（ワインの会）するんだけど

　　　　　　　あなたも来る～？の、しゃぶしゃぶも美味しいよ！」と、妹のK子さん。

　　　　　「えっ！の、しゃぶしゃぶ？食べてみたい！行ぐ！行ぐ～！」と、私。

　　　　　いつもは、ビール党の私ですが、しゃぶしゃぶに惹かれて参加することに…

　　　　　　場所は、盛岡市内丸の喫茶店B。が好きな気の合う仲間の集まりです。

　　　

　白ワインに、ハーブ（ローズマリー、タイムなど）を入れて火にかけアルコールをとばして水を足し

　　　豚バラ肉、野菜（人参・セロリをピーラーで！ネギは薄切り、クレソンは半分に切る）を

　　　　しゃぶしゃぶして、馬路村のゆずぽん酢で食べました。

　　　　「お～いし～い～！大人向きのしゃぶしゃぶだね～！こりゃ！」

　　　

　　　　　まだ、全員揃ってないけど…一人一本持ち寄りので「かんぱ～い！」

　　　　　　　　年代も、職業もバラバラだけど、気の合う良いお仲間です！

　　　

　　しゃぶしゃぶした後の美味しいダシに、すりおろしたチーズ、カッペリー（細～いパスタ）を

　　　直接鍋に入れて食べ、その後ご飯を入れてリゾットに！最後の最後まで

　　　　　美味しくいただきました～！

　　　

　　　妹が作った、マリネとチョコバナナケーキもしっかり食べて…ごちそうさま～！」

　　　　　　楽しかったで～す！また、誘ってくださいね～！

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