|
|
|
2010.07.27
テーマ：食べ物あれこれ(50368)
カテゴリ：食べ物
夕べ、食事の準備が終わって…  「さぁ！鰻（こちら)を食べましょ～！ 」と思っていたところへ、友達が  」と、丸ごと一匹 届けてくれました。  体長50センチ！丸々と太った鰹です！さぁ、どうやって食べようか～！ まな板からもはみ出るので、流しの中で解体～！  一時間かかって半身はお刺身に！もう片方は、たたきにし冷凍に！腹は、塩をふって 朝に、焼いて食べました。いつも、スーパーから買ってくる鰹の倍くらい大きくて 脂ものって、最高に美味しい鰹でした。（お刺身の写真を撮らないでしまった～！  ）昨日の主役は鰻だったはずだけど、味は鰹が勝ちでした！  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べ物] カテゴリの最新記事
|
