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ポンポコポン爺(⌒o⌒)婆 ちゃん

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2024年02月28日
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毎年恒例、年度末の確定申告の時期になりました。
税務署は奈良県庁の横の建物ですので、家からは神殿のバス停から県庁前バス停まで路線バスを使います。
確定申告の書面は家で記入を済ませて行きますので、所定の税務署の専用ポストに投入して完了です。
多くの方が行列を作って
帰路はいつも県庁横のバスターミナルへ登り、ここの屋上から周辺の奈良公園の風景を観察しながら休憩することにしています。
今日は食糧は持って行かなかったので、山焼きの終わった若草山からなら奈良公園一帯を見渡しながら記念写真を撮影して終了しました。

帰路にJR奈良駅のミドリの窓口で、3月に行く四国バースデー切符と一緒に使う予定の青春18切符も無事購入できました。


今日は何の日

2月28日は「ビスケットの日」です。
日本ではじめてビスケットに関する記述が登場するのは、1855年、水戸藩士の医者・柴田方庵が書いた『方庵日録』です。
この頃の水戸藩はビスケットの保存性の高さに注目していて、なんとかその作り方を知りたいと思っていたようです。
そこで柴田方庵は、長崎周辺で外国人向けに限定して作られていたビスケットの作り方をオランダ人に教わりにゆきます。
1855年2月28日には、その秘密の作り方を手紙にし水戸藩に送った史実があり、『方庵日録』の中にも書き記されています。
また、ビスケットの語源はラテン語で「2度焼かれたもの」を意味するビス コクトゥス(bis coctus)。
この語源と柴田方庵の史実を考えあわせて、 2月28日は「ビスケットの日」と呼ばれるようになったのです。


◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇


今日のお食事
朝、ハムトースト、コーヒー
昼、寿司
夕、お好み焼き


これが今年の家族新聞41号です。当分、毎日のページに残します。



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最終更新日  2024年02月29日 11時41分35秒
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