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カテゴリ:料理
今日は、冷蔵庫に眠っていた栗の皮むきをした。
鬼皮は、お湯に漬けておいたので、簡単に剥けたのだけど。。。 渋皮だけを綺麗に剥けないかなぁ~。と頑張ってみたのですが。。。 とうとう、面倒になって、包丁でこそげてしまいました。 それでも、少し渋皮が残ったので、そのまま、冷凍保存しておきました。 近々、栗ごはんでも作ろうかしら? 栗の皮を簡単に剥く方法は無いのかしら? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年10月13日 19時35分34秒
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