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歩知(ポチ)の日常

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2009年01月19日
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カテゴリ:料理
今日のお昼の夫婦の会話。

私「冷蔵庫。冷凍庫。両方、いっぱいで、蟹入らないけど、常温で大丈夫かな?」
旦那「何で?何が、そんなに入っとるの?」
私「良くわからないけど。何か、いろいろ。。。」
旦那「ふぅ~ん」

その後、旦那が冷蔵庫の中を、ガサゴソ。。。
旦那「こんなの、入ってるで~。」
私「そう言えば、そんなのも入れたような。。。」

冷蔵庫の中の食材の把握が、困難になるほど、買い込んでいるわけでなく、
どちらかと言えば、頂き物が多くて。。。
野菜や生ものは、意識して消費するけど、漬物とか佃煮とか、日持ちしそうな食材は、とりあえず、冷蔵庫に入れてしまう癖がある。
そんなこんなで、賞味期限が切れてる食材もあったりして。。。

思いきって、捨てれば良いのだけど、それが、なかなか出来ない貧乏性な私です。
消費期限が切れたものは、捨てるけど。期限が切れる前に、食べちゃうけど。
賞味期限は、期限が切れたところで、すぐ捨てるのは、もったいないって思ってしまう。

それでも、今日は、少し冷蔵庫を整理してみた。。。





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最終更新日  2009年01月19日 19時32分41秒
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