初めてのフランスパンを焼いてみました
ちょっと表面に切れ目模様を入れてあるのはチョコ(分かりやすいように・・・パパの為)
ないのがアンパン
はじめてだたけど 中はもちもち 外はさっくり 美味しくできました
それでもって
ハンバーガー
ハンバーグを作って薄く焼き
新玉ねぎを輪切り それを水にさらす
トマトとレタスも挟んで
完成
これもフランスパンの生地で作ったんだけど
パパ的には ハンバーグの肉汁がジュワーっとパンズにしみこむ感じが欲しいって
そうまさに
佐世保バーガー風に・・・
次回は バターロール生地で作ってみるね