夏らしくラタトゥイユ
夏だからラタトゥイユなんだか おさぼり気味のあーたんのママですあーたんももう9ヵ月にはいってしまいましたやっぱり最近感じるのは・ひとりで遊べるようになった!!(時々だけど)・後追いがすごい!!・昼寝をしない!!!・ご飯を食べる量が半端じゃない!!!!大きくなるってすごいことだけどなかなか微妙に手がかかるようになってきたなぁとかんじるしだいでございますまぁ あーたんのすくすく具合はおいといて・・・・すっかり暑くなってがんがんクーラーのお世話になっています(あーたんアセモできてるし)ご飯はちょっと夏気分でルクでラタトゥイユしました(何度も舌をかみかける 笑)パパにも食べさせようとしたら「え~ にんじん嫌い なすび嫌い ズッキーニってきゅうりでしょ・・・・」ってことで インゲンとたまねぎとトマトソースだけ(なんだそりゃ?!)をいつものささみをゆがいたものにちょこってかけながら食べていましたでも味は格別!!本当にルクを手に入れなかったら絶対作っていなかった料理に毎回出会えることに感謝していますそれから昨日の夕食と今日の昼食はパスタ昨日の夕食たことししとうのパスタこれはいつもの如くこの本から・・・ なになに 和風のペペロンチーノたしかに ししとうの辛味が効いて和風ペペロンチーノって感じですちなみに実家からやってきたたこをゆでたもの結構色もしっかり出てるし こりこり歯ごたえが美味しかったですパスタ全体的な評価は・・・・塩焼きそばを食べている感じ・・・オリーブオイルを切らしていたことに問題があったのか??(そうかも)でも 新鮮な感じでたこが余ったらしてもいいかもって思いました(買うと結構高いよね~)それから昼はナポリタン普通に美味しかったですしかもベーコンがなかったのでシーチキンで代用このパスタに関しては失敗なしですもんね~しかし子どもの離乳食って言うのは作るのに手間がかかってなんだか自分の食事をする頃には意欲が低下しまくっています作って食べさせて 掃除して 今度は自分のを・・・って思っているうちに大泣きされちゃうと本当に 「みんなどうしているんだろう」ってこっちが悲しくなっちゃうんですよね早く普通のご飯が食べれるようになって欲しい!!!!母の必死な願いですそして皆さんにご心配をおかけしました乳腺炎や乳頭亀裂亀裂のほうがちょっと痛いけど かなり回復傾向にありますお騒がせしました