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2009年10月24日
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カテゴリ:食事







今日の夕食ごはん



ごはん麻婆丼







お豆腐の賞味期限がきれそうだったので、
久々に麻婆丼を作ってみまちた。

作ったといっても買い置きがあった
CookDoの麻婆豆腐(中辛)の素を
使ってなのであっという間でつ。


お豆腐以外なんにもなかったから、
ネギなしだけど気にしな~い。
とろみ粉を入れた後混ぜる時にお豆腐が
ぐちゃってなっちゃったけど気にしな~い。
見た目がちょっちいまいちでも
味がよければぷーはOK


そんな感じでいつもアバウトなぷーでつが、
麻婆豆腐に絶対かかせないのが「花椒」。
普通の山椒とは一味違うんでつ。
これを振りかけたら、たちまち
本格中華の出来上がりぃ~!!


揚げたての唐揚げに振りかけても
美味ちいんでつよ♪




楽天内にはなかったけど、
この下矢印シリーズの
花椒<パウダー>
(CHINESE PEPPER)
」がおすすめ!

Mascot ウーシャン粉(五香粉) 27g






味の素 CookDo(クックドゥ)四川式麻婆豆腐用




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最終更新日  2009年10月28日 00時58分45秒
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