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2010年08月15日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13275)
カテゴリ：スイーツ
8月14日・15日に、ホテルニューオータニ大阪で 開催された、「Sweets Collection 2010」 に行ってまいりまちた  同ホテルの「パティスリーSATSUKI」のスイーツに、 世界中にファンを持つ「ピエール・エルメ パリ」の コレクションを加えた約50種類の高級スイーツを 90分間好きなだけ味わえるという夢のようなフェア  通常なら1個1,575円もする「パティスリーSATSUKI」の 「スーパーメロンショート」や日本でマカロンブームを 起こした世界的パティシエ「ピエール・エルメ パリ」 のマカロンもすべて食べ放題に  もちろんドリンクも飲み放題  ★Sweets Collection 2010  ★ 「ピエール・エルメ パリ」より  Dessert Ispahan （デザートイスパハン） ラズベリー＆ライチを使ったデザート これは本当に美味ちかった～  可愛いピンクのジェラートは、なんとローズの香り ラズベリーの甘酸っぱさも程良く、ホント、ハッピーになれる １皿でちた もうね、これだけでも行ってよかったーって思ったでつよ  左下から時計回りに バニラエクレア、チョコエクレア、マカロン５種、 Envie（アンヴィ） バニラババロアすみれ風味とカシスのコンポート マカロンは、ローズ・ゆず＆チョコクリーム・レモン・ピスタチオ、 あとはショコラだったかな？ アンヴィっていうコンポートもめっちゃ美味ちかった  Origine エルメ特製ガトーショコラ 左側のちっちゃいのはボンボンショコラ(ウイスキー）。 「パティスリーSATSUKI」より  スーパーメロンショート、スーパーピーチショート、 玄米フルーツタルト、ナポレオンパイ、ニューヨーク チーズケーキ これらをサーブしたのはぷーじゃないでつよぉ。 パティシエの人達が盛りつけてくれたんだけど ちょっちきちゃないよね？ 玄米フルーツタルトなんてぐっちゃり   スーパーオペラ、苺タルト、スーパー江戸ロール、 スーパーチーズケーキ、スーパーモンブラン これもギュウギュウ。 たくさんお客さんが並んでいたから、流暢に 盛ってなんかいられないって、面倒くさく なっちゃったのかな。 もうほとんど手掴みでお皿に盛ってたよ。 自分でやった方が、もう少しバランス良く 美味ちそうに盛れそうだったな。 「パティスリーSATSUKI」でスーパーって 名前がつくケーキは、ほとんどが1カットで 1,000円以上はするのに、こんな盛り方じゃ ありがたみも薄れっちまうよ  一度にたくさん持ってこうっていう考えが 間違ってたのね。 これは反省材料ってことで。 でもね、早めに取っておかなきゃ、なくなり そうな勢いだったんだよ。 実際、直前で3～4種類がなくなって、しばらく 待たされてたの。 残ってるのだけをもらって並びなおそうと 思ったけど、後ろも長蛇の列だったから、 並びなおしても、結局またなくなりそう だったから一度にもらっちった。  クレープシュゼット てっぺん桃とマンゴーのシャーベット添え シャーベットやジェラートは４種類から選べたよ。  赤肉メロンジュレ  メロンの果肉もいっぱい♪ 「パティスリーSATSUKI」のスイーツの中では、 これが一番美味ちかった   シーザーサラダ 箸休めとして、シーザーサラダやフライドポテト、 夏野菜カレーパンとチリコンカンデニッシュ等の 軽食もあったよ♪  スイートファンタジー （ストロベリーとショコラの香り奏でる紅茶） これがとっても気に入って、３杯も飲んじった  他に「ベリールージュ （赤い実とホワイトピーチが 甘く爽やかに香る紅茶）」というのもいただきまちた♪   料金；当日5,500円（予約4,500円） 今回自分の好みもだいたいわかったし、 作戦不足で食べれなかったのも結構 あったから、ぜひ来年もチャレンジ したいな～   ［ピエール・エルメ ］ 選べるマカロン 6個セット * * * * * * * * * * * * * １日１回  ぽちっと応援お願いしまつ♪ ↓ ポチっとね♪ * * * * * * * * * * * * * お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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