2人でつくる晩御飯
こんにちは!なんだかまた寒い日がつづいていますお天気もあまりよくないのでうちの犬を外に放すとどろんこになって帰って来ます(^^:今日は起きるのが遅く、ダラダラしていたわたしたち外に食べに行こうかね~?などと話していたりもしましたが結局、2人でごはんをつくることに。コイビトは酢豚、わたしはひき肉と春雨炒めをつくることに後は昨日の残りや常備菜などいろいろ。ごはんを炊いたのもコイビトだし、わたしは一品つくっただけしかも、わたしがつくったひき肉と春雨炒め電子レンジでつくれるという優れもの(インスタントじゃないですよ)なのでわたしは簡単な下ごしらえと合わせ調味料をつくったのみ。あとはレンジにおまかせ!というなんとも楽なごはんづくりでした(^^)コイビトは包丁を扱うのがちょっと苦手のようで酢豚の材料を切るのをわたしが手伝い、あとはまかせましたできあがったお料理を並べてコイビトはごはん大盛り、わたしは缶チューハイと共にいただきました酢豚も春雨炒めも美味しかった!甘酸っぱい酢豚と、ピリっと辛い春雨炒めどっちもお酒がすすみます~(≧∇≦)