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食いしん坊ぽっぽの日記

食いしん坊ぽっぽの日記

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2023.09.14
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カテゴリ:手作り
日記には書き忘れていたけれど”菜園2年手帳”には書かれていた
 3月30日 生姜と菊芋の種芋を植えた・・・と。
別に種芋を買ったわけではなく、スーパーで買っておいた根生姜とダメ元でふにゃふにゃになった菊芋を植えて去年の12月に収穫しておいたものに芽が出てきたので植えてみたもの
生姜は芽が出るのが遅いのでダメかなあと思いながら結構ほったらかしだったけれど
この夏一気に育ち、生姜の株?が顔を出してきたのでお試しに2本ほど抜いてみた
 そしたら結構ちゃんと出来ていたよ
        
そしてシシトウ 中には唐辛子みたいに辛いのが紛れ込むけれど12本収穫した(93本目)
シシトウが辛くなる原因はストレスだそう
暑さや水不足や肥料不足等々が考えられるとのこと
  まさにロシアンルーレットみたいだわ

裏庭の大葉
 もう小さな葉で穂紫蘇が出来てきたのでドレッシングにするために刈った

昼食に食べた葉生姜
 瑞々しくて美味しかった~~
なかなか芽が出ないで「出るの~?ダメじゃない」と言っていた母が
「美味しいわねえ 来年はもっと沢山植えようよ」とな





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Last updated  2023.09.15 16:36:02
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