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食いしん坊ぽっぽの日記

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2023.10.17
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カテゴリ:手作り
2022年3月9日に買ってきて植えたオリーブの樹
今年、やっと花が咲いて始めて実が成った
実は2月頃まで熟すまで楽しめるようだけれど落ちちゃっても可哀想なので収穫した
全部で丁度50g
アク抜きをしないと食べられないというので塩漬けにしてみた
塩漬けにして食べられるのは4ヶ月後だそう

オリーブを洗って瓶に入れ20%の塩をまんべんなくまぶして冷暗所に置いておく
4ヶ月後はどうなっているでしょうか

そして生姜 芽が出てしまってダメ元で植えたいた生姜
2回ほど葉生姜として食べたけれど全部抜いてみた
色的には新生姜で綺麗な色だった もっと根生姜にするには植えておいた方が良かったのかな
一応、土を付けたまま新聞紙に包んで保管したけれど、瑞々しいので食べちゃうかもダブルハート
1個は根生姜みたいだから種芋だったのかなあ

菊芋は11月に入ってから。
3階ベランダでの栽培 なかなかうまくいっていないんだよねえ
 二十日大根と蕪の芽

大根

そして最後、
芽が出てしまった里芋をダメ元で植えたのが6月
葉も順調に伸びていたので、10月になったし収穫してみようかなと抜いてみたら・・・・
まったくお芋が出来ていなかったびっくり
見事に根っこだけ・・・小芋もついていなかったよ~~ショック 号泣
なんでだろう 肥料が足りなかったのか
種芋を買って植えたわけじゃなかったからか・・・・
今後のこともあるから調べてみよう・・・・
それにしても全く!!っていうのは結構ショックだわ

色々種を蒔いて挑戦するけれど、なかなか、YouTubeみたいにはいかないわね
肥料不足なのかなあ





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Last updated  2023.10.17 12:16:40
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