テーマ:幸せわんことの生活★(485)
カテゴリ:ダイヤリー
豆乳を使ってカッテージチーズ作ってみました♪ 若干、牛乳に比べると、お豆腐みたいな仕上がりですが、 チーズ、できました・:*:・(*/////∇/////*)・:*:・ 豆乳1本をお鍋で沸騰直前まであたためて、 45℃くらいになるまで冷まします。 冷めたら、レモン汁半個分、リンゴ酢大さじ1を入れて、 すばやく混ぜます。 そのあと、キッチンペーパーでこすだけです♪ 豆乳カッテージチーズ みんな、うまうまでした 夕方、お庭に出て、遠くを見つめるポップたち~ 少し気温が下がりましたが、ミニトマトの木。 まだ頑張ってくれています(〃^ー^〃) 『Lovely POP's~ポップたちの楽しい毎日』 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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