スタッフの想い・・・
桃豚1号です!当ポークランドグループの直売所「こもも」各店のスタッフが「桃豚」を使ったお弁当やお惣菜の社内試食会が行われました。味はもちろんですが、どんなコンセプトでお客様へ提供するのか彩りや盛り付ける容器の選定も含めトータルで検討していきます。この他にも商品開発スタッフが試作を繰り返し、イベント向けや道の駅ふたつい内の軽食コーナー「こももデリ」向けの試食も併せて実施。商品化が決まったもの、及第点のもの、要改善のものなど当然、評価は様々です。自社農場産の「桃豚」を美味しく提供したい!という想いのもと、こうしてスタッフの試作は繰り返されるのでした。ランキングに参加しております!良かったらクリック!!をお願い致します!!!にほんブログ村